慢性浅表性胃炎，应该要注意饮食和情绪的调理。慢性浅表性胃炎与平时的饮食有密切的关系，如果饮食不当有可能会加重病情。平时要避免吃对胃黏膜有刺激的食品，比如辣椒、咖啡、烟、酒、浓茶，这些食物对胃黏膜的刺激较大，加重胃黏膜的受损程度，从而会加重恶心、反酸、胃胀、胃痛等症状。饮食要有规律，每次不能吃得过饱，也不要过度饥饿，可以采取少量多次的进食方式。可以选择养胃的食物进食，例如小米粥、大米粥等，这些食物的表面有一层米油，对胃黏膜的修复有一定的好处。还要注意调节自身的情绪，避免忧虑过度，否则也会加重胃炎。
