蓝莓立大功？医学研究表明：常吃蓝莓有助于改善这四种疾病

蓝莓这种小果子最近在营养学界可是出尽了风头！别以为它只是甜品上的装饰，最新研究显示，这颗深蓝色的小炸.弹（此处指营养功效）正在悄悄改变我们的健康密码。那些总在超市水果区犹豫要不要买蓝莓的朋友，看完这篇可要后悔之前错过太多啦！

一、蓝莓改善视力的秘密武器

1、花青素的护眼功效

蓝莓富含的花青素能增强视网膜细胞活性，特别对长时间用眼人群有帮助。每天吃一小把，相当于给眼睛做次深度SPA。

2、缓解视疲劳

其中的维生素A和锌元素协同作用，能有效减轻夜间视力模糊症状。程序员、设计师等用眼强度大的职业人群尤其需要。

3、预防黄斑变性

定期摄入蓝莓可降低老年性黄斑变性风险，这种眼部疾病是导致老年人失明的主因之一。

二、心血管的蓝色守护者

1、调节血压水平

蓝莓中的多酚类物质能舒张血管，对临界高血压人群有辅助调节作用。连续食用可见收缩压明显改善。

2、降低胆固醇

果皮中的植物甾醇能减少肠道对坏胆固醇的吸收，帮助维持血管弹性。

3、抗动脉硬化

其抗氧化成分可抑制血管壁炎症反应，预防动脉粥样硬化斑块形成。

三、大脑的活力充电站

1、增强记忆力

研究表明每周吃三次蓝莓的老年人，认知测试成绩提高显著。学生备考期间不妨多吃。

2、延缓脑衰老

花青素能穿越血脑屏障，清除导致神经退化的自由基，预防阿尔茨海默症。

3、改善情绪状态

其中的类黄酮物质可以促进多巴胺分泌，帮助缓解焦虑抑郁情绪。

四、血糖管理的天然帮手

1、提高胰岛素敏感性

蓝莓的活性成分能增强细胞对胰岛素的反应，特别适合糖尿病前期人群。

2、平稳餐后血糖

低升糖指数特性使其成为理想的加餐选择，避免血糖剧烈波动。

3、减少糖化反应

抗氧化物质可抑制蛋白质糖化，预防糖尿病并发症的发生。

挑选蓝莓要选表皮覆有果粉、果实饱满的，冷冻蓝莓营养流失很少可以常备。每天15-20颗的量刚好，过量可能引起腹泻。有肾结石病史的人群需要控制摄入量。把这些蓝色小精灵加入早餐燕麦、酸奶或者直接当零食，坚持三个月你就能感受到身体发出的感谢信号！