苹果搭配这一香料，或有助于降低体内胆固醇，保护心脏

苹果和肉桂这对看似普通的组合，最近在营养学界引起了不小的关注。这种散发着温暖香气的黄金搭档，不仅能带来味蕾的享受，还可能给心脏健康带来意想不到的好处。每天早餐来一杯苹果肉桂茶，或许就是最简单的护心秘诀。

一、苹果+肉桂的护心原理

1、苹果中的果胶是天然胆固醇“清洁工”

苹果皮富含的可溶性膳食纤维，能像海绵一样吸附肠道内的胆固醇。研究显示，每天吃两个带皮苹果，6周后低密度脂蛋白胆固醇平均下降7%。

2、肉桂的多酚类物质是血管“守护者”

这种香料含有特殊的肉桂醛成分，具有抗炎和抗氧化特性。它能帮助放松血管壁，改善血液循环，同时抑制动脉斑块的形成。

二、三种黄金搭配吃法

1、暖胃苹果肉桂茶

将苹果连皮切块，与肉桂棒一起小火煮15分钟。喜欢酸甜口感的可以加少许柠檬汁，秋.冬.季节饮用还能预防感冒。

2、快手肉桂苹果燕麦粥

即食燕麦中加入苹果丁、肉桂粉和奇亚籽，用热牛奶冲泡3分钟。这份早餐组合能提供4克可溶性纤维，满足每日需求的16%。

3、烤苹果肉桂甜品

苹果去核后填入核桃碎和肉桂粉，180℃烤20分钟。这道无添加糖的甜品，比普通蛋糕少了85%的脂肪含量。

三、需要特别注意的3类人群

1、正在服用抗凝血药物者

肉桂中的香豆素可能增强药效，这类人群每日肉桂摄入量不宜超过1克，建议咨询医生后食用。

2、胃酸过多人群

苹果中的果酸可能刺激胃黏膜，最好选择煮熟的方式食用，避免空腹单独吃生苹果。

3、阴虚体质人群

肉桂性温，容易上火的人要控制用量，可以搭配菊花或金银花平衡温热属性。

把苹果和肉桂纳入日常饮食，其实比想象中简单。早餐的燕麦粥、下午的果茶、餐后的甜点，处处都能找到它们的用武之地。护心不需要昂贵的保健品，有时候厨房里最常见的食材，就是最贴心的健康卫.士。从明天开始，试试给你的苹果撒上一点肉桂粉吧！