白茅根可以生吃吗

发布时间：2024-12-31518次播放

视频内容：

白茅根通常可以生吃，也可以用其泡水、炖汤等，因为白茅根属于药食同源的中药，建议遵医嘱食用白茅根。

白茅根可以凉血止血、清肺、清热利尿，可用于改善水肿、湿热、胃热等情况。若出现白茅根的适应证，一般可以适量生吃白茅根，对于缓解自身不适可能有一定的好处。在生吃白茅根前，需要将白茅根洗干净，避免泥土及其他杂质经过口腔进入消化道，从而引起腹泻、腹痛等不适。除了生吃白茅根，还可以用白茅根泡水或者炖汤，其营养价值一般不会受到影响。

吃完白茅根后，可适量喝水，以促进白茅根在体内的消化、吸收，对身体健康有一定的好处。

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