博禾医生官网

名医视频

查疾病 找医生

生栗子和熟栗子的功效

发布时间:2021-03-24107729次播放

视频内容:

生栗子含有一定的淀粉,可以补充体内的能量以及热量。具有润肠通便、健脾和胃、补气养血、滋阴、美容养颜、除湿通络的作用。熟栗子具有健脾开胃,可以补充体内的多不饱和脂肪酸,防止心脑血管疾病的发生,具有软化血管的作用。经常吃熟栗子,可以补充体内的微量元素,比如钙、铁、锌以及氨基酸,提高机体免疫力,减少呼吸道以及消化道疾病的发生。
不管是生栗子还是熟栗子,都含有很高的蛋白质、维生素C、胡萝卜素及糖分等营养物质。可以制成栗子羹、蜜饯、巧克力、栗子罐头等,在食品界广泛的使用。

分享到微信朋友圈

×

用微信“扫一扫”图中二维码,

即可把视频分享给您的微信好友或朋友圈。

相关推荐

胡萝卜和虾可不可以一起吃
胡萝卜和虾是可以一起食用的。胡萝卜含有一定的胡萝卜素能够补充体内的核黄素以及维生素B,是每个年龄段最佳的食品,虾仁是优质蛋白。胡萝卜和虾荤素搭配特别适合于正在生长发育过程中的幼儿和儿童,前提是要注意合理烹调胡萝卜和虾,都要清蒸,尽量不要用盐炒,用盐炒过的胡萝卜和虾性质上会发生改变,营养价值也会下降。清蒸的胡萝卜可以充分发挥胡萝卜素作用,起到润肠通便、补充体内维生素B族,清蒸的虾可以充分发挥虾仁的作用以及优质蛋白质,提高人体免疫力和抵抗力。合理的饮食以及良好的生活习惯有利于身体健康,如果平时吃辛辣、油腻、刺激性过多的食物或者生冷的食物,特别容易引起消化系统疾病,出现慢性浅表性胃炎、胃溃疡等等症状。有慢性胃病的患者经常食用蒸胡萝卜或者煮胡萝卜可以修补胃黏膜,从中医上来讲,能够起到健脾和胃、养胃的作用。属于肝阳上亢、阴虚火旺体质的人要适量食用胡萝卜和虾,以免导致火热过量。如果是脾虚或者是脾胃虚寒的人可以经常的食用胡萝卜和虾,对脾胃的强健功能是有好处的。平时选用胡萝卜时可以选择大小均匀,有光泽的胡萝卜,胡萝卜和虾可以放在一起,也可以先后食用的食材,不会发生不良的反应。
语音时长 02:10

2021-06-25

88529次收听

雪梨膏作用
雪梨膏具有生津止渴、生津利咽、清热解毒、润肺止咳、润肠通便、滋养肺阴的作用,雪梨膏是中成药,主要用于肺腑不足以及体内气虚不足出现的病症。比如干咳、久咳、大便干燥、胸部胀满、口干舌燥、咽喉干痒、视物模糊、眼睛干涩、鼻出血、五心烦热、潮热盗汗、牙龈出血、鼻腔干燥等病症,干咳无痰以及鼻腔干燥的人群,更适宜喝雪梨膏。雪梨膏主要成分就是以雪梨而制成,配合上麦冬、百合、川贝等中草药制成,其中雪梨的属性是寒凉的,具有清心火、润肺止咳、生津止渴作用,使用雪梨膏的同时,不要吃辛辣油腻以及生冷硬的食物,以免影响药物疗效,导致病症加重或者不利于治疗。现代医学研究,雪梨膏可以治疗支气管扩张以及慢性阻塞性肺气肿和肺心病病人,对于糖尿病患者出现的干咳、无痰、口干舌燥,服用一周的雪梨膏,能够使病症得到改善。中医上讲由于肺与大肠相表里,如果由于肺阴不足导致的大便秘结,特别是老年人习惯性的便秘,经常服用雪梨膏,可以适当缓解便秘的症状,如果平时痰多、黏痰,并且痰黄者,不能够服用雪梨膏。
语音时长 02:13

2021-06-25

83774次收听

跑完步可以喝酒吗
跑完步尽量不要饮酒,应该休息一段时间后再饮酒。跑完步之后,心跳会明显的加速,此时饮酒在酒精的刺激下心跳加速会更加的明显,从而会引起身体不适。此外跑完步饮酒,还容易刺激胃肠道,引起腹痛腹泻等不适。跑步期间身体水分的流失会有所增加,可以在运动结束后适当的喝些水,补充水分,避免脱水,饮酒不仅会刺激胃肠道,同时还会加重肝脏的负担。长期饮酒,还有可能导致心脑血管疾病的发生,需要控制摄入量,夜间饮酒还有可能会刺激大脑神经,引起失眠或者睡眠质量下降。
语音时长 01:03

2021-05-21

88874次收听

山药胡萝卜粥婴儿吃吗
山药胡萝卜粥适合婴儿吃,不过要在添加辅食以后再吃。这种食物当中含有丰富的营养物质,而且也容易消化和吸收,适量的吃一些有益于宝宝的身体发育,对肠胃的健康有好处。
热性食物有哪些
热性食物是中医饮食养生中区分的。食物具有寒、热、温、凉“四性”,其中能减轻和消除寒症的食物称为热性食物。中医用食物性味的偏胜来调整人体气血阴阳,扶正祛邪,以期“阴平阳秘,精神乃治”。常见的热性食物有1、粮食类:高粱、糯米及其制品。2、蔬菜类:扁豆、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜。3、动物性食品类:羊肉、狗肉、黄鳝、猪肝。4、水果类:荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、杏子、桔子、樱桃。5、干果类:栗子、核桃、葵花子、荔枝干、桂圆。6、调味品:酒、红糖、饴糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、桂花、红茶、咖啡。热性食物,已经在上面为大家介绍啦,不知道你们是否会经常食用呢,其实热性的水果类就有大部分人都喜欢吃的樱桃啦,这些东西虽然好吃,不过我们还是要结合寒性的一起吃,这样饮食方面会比较均衡,以免人体的阴阳出现偏颇。
语音时长 02:09

2020-02-27

85671次收听

01:47
吃母乳的好处
吃母乳好处有促进恢复、提供营养素、经济。一、对产妇而言,可促进恢复,有利于跟孩子相处,增加母子感情;二、对宝宝而言,最全面最适合的是母乳,能给宝宝提供优质蛋白质、脂肪、碳水化合物等必须营养素,提供钙、铁、#脂溶性维生素#、#水溶性维生素#等营养素。可提供活性物质,吃母乳宝宝比一般喂养宝宝少得病、抵抗力比较强,甚至成年之后,慢性病发生率也比较低;母乳喂养孩子情绪上特别愉悦;三、比较经济。目前配方奶粉价格比较高。母乳喂养,爸爸会比较轻松,可做些其他的事情。
桑葚对胃好吗
一般情况下,桑葚对胃不好,不建议胃肠功能不适的人群食用桑葚。具体分析如下:
01:45
孕妇可以吃西瓜吗
孕期不建议孕妇吃西瓜或者吃太多的西瓜,西瓜含糖量高,升糖指数属于水果里最高的,孕妇如果夏天想吃西瓜,可以吃一小片,但是不能吃多了。西瓜里除了糖分,也有大量的水、维生素,这都是好的。但是从升糖这一点来看,吃西瓜导致孕妇血糖升高,甚至妊娠期糖尿病的大有人在。一般我在临床上都劝病人最好不要吃西瓜,也不要吃其他特别甜的水果。
01:39
孕妇可以吃羊肉吗
孕妇可以吃羊肉,而且推荐多吃羊肉。羊肉里的蛋白质是肉质里最好吸收的。羊肉也有丰富的维生素、铁、锌、钙等多种元素。但羊肉属于温补的食品,吃多了容易上火,甚至口腔溃疡。所以羊肉推荐孕妇吃,但是要适量的吃,尤其对于那些体虚、四肢冰冷、贫血的孕妇要多吃羊肉。
清热解毒的水果有哪些
一般情况下,清热解毒的水果有火龙果、西瓜、梨子、蓝莓、草莓等,建议适量食用。具体分析如下:
孕妇可不可以喝菊花茶
很多孕妇怀孕以后,可能她会有一些习惯。因为以前她喝一些茶,她现在知道有一些茶叶、咖啡都可能要禁忌了,或者要减少了。所以她总想寻求一些有味道的茶叶来喝,很多朋友认为菊花茶是不是也可以喝。是这样的,从中医的角度来讲,菊花茶是一个很好的饮料,而且它主要的作用有:清热、解毒,而且还有一些保健的作用。这主要从中医的角度来看,如果只是偶尔喝一小杯,淡淡的几个小花,淡淡的菊花茶,或者在吃饭的时候,或者是放了一些小的菊花,我觉得都不会引起什么不良的后果。因为我们知道,有一种药物叫做杞菊地黄口服液,那么,这里是给孕妇服用的。因为它是含有菊花,还有枸杞。它主要的目的是为了降低子痫前期的发生,而在临床上,食用功效还是非常好的。所以,如果一个孕妇她特别想喝菊花茶,我觉得是可以少量的喝的。但是,如果她有非常重的嗜好,就是想喝太浓,或者要长期的喝。我想,如果方便,还应该见一见中医,就是和保健的中医大夫做一个沟通。请他给把一把脉、看一看舌象。另外,他还会根据你所处的季节,是什么季节。比如说,要是夏季,可能就会建议你喝。如果是冬季,尤其在北方地区,是不是适合你。另外,就是尤其中医,它对你的体质,对于你的妊娠的阶段,对于你的当时的季节、气候、周围的环境都有很多的讲究。所以,一个女性怀孕不容易,如果谈到一些饮食禁忌,就是说,也可以在方便的时候请中医把把脉。然后,这样再喝就更安全了。但是,如果你现在面前就摆着一杯菊花茶,非常想喝,可以喝。
语音时长 02:57

2018-11-06

53964次收听

03:39
孕妇可以喝菊花茶吗
孕妇可以在医生的指导下,适量饮用菊花茶。从中医的角度讲,菊花茶是一种很好的饮料,具有清热、解毒的作用,而且还有一些保健的作用。如果只是偶尔喝一小杯,淡淡的几个小花,都不会引起什么不良的后果。有一种药物叫做杞菊地黄口服液,就可以给孕妇服用。里面含有菊花还有枸杞,主要的目的是为了降低子痫前期的发生,而在临床上,食用功效非常好。所以,如果孕妇特别想喝菊花茶,可以少量的喝。但是如果孕妇有非常重的嗜好,非常喜欢浓茶或者长期喝,建议咨询保健的中医大夫。中医会对孕妇的体质、妊娠的阶段,当时的季节、气候、周围的环境进行具体的查看。
02:27
干笋和鲜笋哪个有营养
作为菌类或者笋类,干类制品会损失一些#水溶性维生素#,比如维生素C,但是同时也会增加一些有利于身体吸收的维生素D等成分。干类制品和新鲜食材,在食用的过程当中,不用太过于纠结,二者各有利弊。但是总的来说,食材在经过晒制以后,就会慢慢失去水分,在失去水分的同时,又可以得到很好的保存。在这个时候,不用纠结笋类是干笋或者是鲜笋,可以根据膳食的需要,比如炒菜、炖菜、炖肉,可以根据烹调的需要,来进行选择;在营养方面,如果既想要吃干笋,但是又觉得只吃干笋,会缺乏对于维生素C的补充,就可以在吃干笋的过程当中,再额外炒两盘青菜,可以吃一些青菜,或者再吃一个水果,来进行维生素C的补充,使膳食营养均衡。
吃补品要适量进补,补过了成毒药
如今我们的健康意识提高,都意识到要好好保养身体。那如何保养呢,很多人会选择吃补品,而且是什么补吃什么,什么贵吃什么,最喜欢买鹿茸、人参、冬虫夏草、阿胶、燕窝之类名贵的补品。适当的进补自然有利于身体健康,但是要掌握一个度,过了这个度,反而对身体并不利。而很多人不从自己的实际情况出发,盲目进补,往小了说是浪费食材、精力和金钱,往大了说进补不适当还会有损身体健康。
绿叶菜的三种好处是什么
绿叶菜,如菠菜、油菜、绿苋菜、茼蒿、芹菜叶、空心菜、菜心、莴笋叶、油麦菜、西洋菜、生菜、韭菜、芥蓝、萝卜缨、小葱等是营养价值最高的蔬菜,是蔬菜有益健康的代表,对健康的益处几乎是不可替代的。每日饮食中,应保证一定量,如100~200克或更多的绿叶菜。