枸杞功效是什么

发布时间：2019-08-1554274次收听

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补血，护眼明目，降三高。枸杞具有补血的作用。现代医学的研究证实，枸杞子中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分，对造血功能有促进的作用。

枸杞还有护眼明目的作用，人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成。枸杞中所含有丰富的β胡萝卜素，可以在人体内，转化成维生素A，而维生素A，可以生成视黄醇，从而提高视力，防止黄斑症。

此外枸杞还有降三高的作用，枸杞多糖能够明显的增强受胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低内二醛生成量，表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。

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