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血糖高能吃胡萝卜吗

发布时间:2021-04-2078506次收听

语音内容:

临床上,血糖高的患者可以适量的进食胡萝卜,胡萝卜主要含有碳水化合物,少量的膳食纤维以及蛋白质、脂肪,可以提供给患者碳水化合物能量供应以及膳食纤维来改善患者的便秘,延缓葡萄糖的吸收。胡萝卜为高升糖指数的食物,经过机体摄入以后,机体消化吸收速度快。餐后血糖升高速度快,可以引起餐后血糖的升高,所以血糖高的糖尿病患者在进食胡萝卜时要适当的控制摄入量。血糖高的糖尿病患者如果摄入的胡萝卜量过高,也会引起餐后血糖的升高。糖尿病患者在碳水化合物的选择上,应选择含碳水化合物量低,同时伴有低升糖指数的食物。

如果为高升糖指数的食物,要注意适当的控制摄入量,摄入量不宜过多,否则也会引起餐后血糖的升高。血糖高的糖尿病患者进食胡萝卜时,因为胡萝卜为高升糖指数的食物,所以血糖高的糖尿病患者进食量不宜过多。否则也会引起餐后血糖的升高。

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