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胆结石可以吃鸡蛋吗

发布时间:2022-07-2912207次收听

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胆结石患者可以适当吃煮鸡蛋的蛋白,但一般不建议吃蛋黄,炒鸡蛋尽量少吃。
胆结石又称胆石病,是指胆道系统包括胆囊和胆管内发生结石的疾病。按结石所含成分可分为胆固醇结石、胆色素结石和混合性结石,以胆固醇结石最多见。胆结石患者需控制摄入含胆固醇高的食品,以减轻胆固醇代谢障碍,防止结石形成。
鸡蛋含有蛋白质、膳食纤维、胆固醇、维生素A、维生素D、维生素E、磷、钾、钠、钙等,营养丰富。鸡蛋胆固醇含量高,每100克鸡蛋黄含胆固醇约1510毫克。此外有报道称,鸡蛋黄能刺激胆囊向外排出胆汁,对胆结石患者来说,会引起绞痛。因此,胆结石患者慎食鸡蛋黄。

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胆结石怎么排出来
从临床外科角度来说不希望胆结石排出来。首先从解剖学来看,胆囊是通过胆囊管连到胆总管,那胆囊结石如排出会经过较细的胆囊管,一些大的石头要经过胆囊管排出时会引起胆囊管堵塞,一旦堵塞了胆汁就无法正常排到胆管和肠道里,这时会继发胆囊的持续的水肿瘀胀,如完全堵死则可能会造成胆囊的积脓甚至穿孔,引起非常严重的胆道的急症。而胆囊结石如堵塞胆总管,则会造成胆汁不能排入肠道,从而造成急性梗阻性的胆管炎,如急性化脓性梗阻性胆管炎,发病极其迅猛同时可能伴有患者神志血压的异常,死亡率较高,因此外科上并不希望胆结石排出来。
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胆结石术后不能吃什么
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胆结石怎么排出来
胆结石本身,就有着很多不同的类型,而最为常见的一种类型,是因为细菌感染而导致的,如果未及时接受治疗,也会出现明显的疼痛现象,如果结石的范围并不是很大,在日常生活中就可以通过多喝水,多走路,多爬楼梯的方法来改善,当然也可以选择手术治疗。
胆结石手术后吃什么食物好
胆结石手术后,大多数病人的消化功能不会有太大的影响,但胆汁的分泌会受到不同程度的影响,因此在手术之后的一段时间内,建议病人要控制饮食,以低脂饮食为主,恢复几个月到半年左右,慢慢恢复到手术之前正常饮食的水平即可。
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