肾功能衰竭饮食注意什么 肾功能衰竭饮食注意这四点

医点就懂 编辑
博禾医生 | 心血管内科
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关键词: #肾功能

肾功能衰竭患者需严格控制饮食,主要注意限制蛋白质摄入、控制钠盐摄入、限制钾磷摄入、保证充足热量四点。

1、限制蛋白质:

肾功能衰竭患者每日蛋白质摄入量需控制在每公斤体重0.6-0.8克。优先选择优质蛋白如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,减少植物蛋白摄入。蛋白质代谢产物会增加肾脏负担,严格控制蛋白质摄入可延缓肾功能恶化。

2、控制钠盐:

每日食盐摄入量应控制在3克以内。避免腌制食品、加工食品等高钠食物。肾功能衰竭患者常伴有高血压和水肿,限制钠盐可减轻水钠潴留,降低血压,减轻心脏负荷。

3、限制钾磷:

每日钾摄入量需控制在1500-2000毫克,避免香蕉、土豆等高钾食物。磷摄入量控制在800-1000毫克,限制奶制品、坚果等高磷食物。肾功能衰竭患者排钾排磷能力下降,易导致高钾血症和高磷血症。

4、保证热量:

每日热量摄入需达到每公斤体重30-35千卡。可适当增加碳水化合物和植物油摄入。充足的热量供应可防止机体分解蛋白质供能,减少含氮废物产生,同时维持正常体重和营养状态。

肾功能衰竭患者除严格遵循上述饮食原则外,还需定期监测血钾、血磷等指标,根据检查结果调整饮食方案。烹饪方式宜选择蒸、煮、炖等,避免油炸。每日饮水量需根据尿量调整,一般控制在500毫升加前一日尿量。可咨询专业营养师制定个性化食谱,确保营养均衡的同时减轻肾脏负担。适当进行散步等低强度运动,避免剧烈运动加重肾脏缺血。保持规律作息,避免过度劳累。

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