民间流传,白粥、苏打饼、牛奶以及素食能养胃,有科学依据吗?

消化内科编辑 医普小能手
0次浏览

早上喝白粥胃暖暖的,加班啃苏打饼充饥,睡前一杯热牛奶...这些"养胃标配"真的靠谱吗?你可能不知道,有些所谓的养胃食物,正在悄悄伤害你的胃!今天就来扒一扒这些"养胃食物"的真相。

一、白粥:温柔陷阱

1、短期舒缓但长期削弱

白粥的软烂质地确实能暂时减轻胃部负担,但长期单一食用会导致胃功能退化。胃需要用进废退,总是吃流食反而会降低消化能力。

2、营养单一问题

白粥主要成分是碳水化合物,缺乏蛋白质膳食纤维等营养素。长期当主食可能造成营养不良,反而影响胃黏膜修复。

二、苏打饼干:中和胃酸的假象

1、临时缓解胃酸

苏打饼干含碳酸氢钠,能暂时中和胃酸,缓解烧心感。但这种效果只能维持30-60分钟,之后可能引发胃酸反弹分泌。

2、高钠隐患

市售苏打饼干钠含量普遍偏高,长期过量摄入可能升高血压,对心血管健康不利。建议选择无添加的低钠版本。

三、牛奶:养胃还是伤胃?

1、暂时性的保护膜

牛奶中的蛋白质能在胃壁形成暂时性保护膜,缓解不适。但全脂牛奶的脂肪会延缓胃排空,可能加重反流症状。

2、乳糖不耐受问题

亚洲人普遍存在乳糖酶缺乏,空腹喝牛奶可能引发腹胀、腹泻。建议选择低乳糖奶制品,或搭配其他食物一起食用。

四、全素饮食:未必是胃的福音

1、蛋白质摄入不足

纯素食可能缺乏优质蛋白,影响胃黏膜修复。建议搭配豆制品、坚果等植物蛋白,保证必需氨基酸摄入。

2、膳食纤维过量

突然增加粗纤维摄入可能刺激胃黏膜,引发不适。肠胃敏感者应从少量开始,循序渐进增加纤维摄入。

真正科学的养胃方法:

1、规律进食:定时定量,避免过饥过饱

2、均衡营养:保证优质蛋白、维生素摄入

3、细嚼慢咽:每口咀嚼20-30次

4、温度适宜:避免过烫或过冷食物

5、放松心情:压力会直接影响胃功能

记住,没有万能养胃食物,关键是根据自身状况调整饮食。胃不舒服超过两周,别自己当医生,及时就医才是正道。与其迷信某种食物,不如建立科学的饮食习惯,这才是真正的养胃之道。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

不想被湿疹缠上?老中医再三强调:做好7点很有必要 急性腹痛非手术疗法适应证有哪些 咽喉白斑如何治疗 掌握这几招治咽喉白斑 婴儿吓着了怎么办 4招让受惊吓婴儿情绪稳定 心脏动脉瘤手术后怎样康复 为何肝癌发病率增加?医生告诫:这几个因素需了解一下,别忽视 水痘有多长时间潜伏期 2个原因会影响水痘潜伏期长短 脸肿怎么办 九个方法让你摆脱浮肿脸 斑秃长出白色绒毛最快多久能恢复 口腔溃疡久不愈合怎么办?这2个方法,或有助口腔溃疡康复 婴儿42天能查出脑瘫吗? 黄体破裂明显的症状有哪些 孕妇嘴唇干裂脱皮怎么办 5个方法滋润孕妇干燥嘴唇 早期“直肠癌”发出的信号,别忽视!饭后若有4种情况,需警惕 发生羊传染性脓疱病应该怎么处理 玩手机心脏不舒服怎么回事 蚕豆病能吃豆制品吗 3个饮食禁忌不得不知 气管感觉有东西堵着是怎么回事 臀位分娩对胎儿有什么影响 主动脉瓣狭窄怎么会导致心肌缺血 提醒:胃不好,一旦出现这5种异常,及时检查 什么会增加老年人患痴呆的风险 子宫后位有什么症状 子宫后位常见四大症状你须了解 卵巢囊肿做B超可以检查出来吗 这些检查可知卵巢囊肿 水喝的不少,还是觉得口干口渴?提醒:可能与这5种疾病有关 急性肾衰少尿期的表现有哪些 酸奶晚上喝好还是早上喝好 上环十天了还有褐色分泌物是怎么回事 孩子左眼4.7右眼5.0正常吗 坐月子驱寒祛湿的方法是什么 安佰诺的成份中有哪些 抗干扰素的副作用 静脉曲张能用欧开吗?预防措施有哪些 驱白巴布期片吃后会有副作用吗 用芭克硅胶软膏要注意哪些细节 利扎曲普坦偏头痛可以用吗 丙种球蛋白有哪些使用禁忌 过量会怎么样 康瑞保这个药该怎么使用好 参茸强肾片一盒价格多少钱? 慢性肝炎能用肝得治胶囊吗