葛根的七大功效

葛根具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络、解酒毒、保护心血管等功效。葛根是豆科植物野葛的干燥根，含有葛根素、大豆苷元等活性成分，常用于改善外感发热头痛、项背强痛、热病口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻、眩晕头痛、中风偏瘫、胸痹心痛、酒毒伤中等症状。

1、解肌退热

葛根中的葛根素能扩张皮肤毛细血管，促进汗腺分泌，对风寒或风热感冒引起的发热、头痛、肌肉酸痛有缓解作用。临床常用葛根汤颗粒治疗外感发热，常与麻黄、桂枝等配伍使用。风寒感冒初期出现恶寒无汗时，可用鲜葛根煎水代茶饮。

2、生津止渴

葛根多糖具有保水作用，能促进唾液分泌，改善热病伤津导致的口干舌燥。糖尿病引起的烦渴多饮症状，可在医生指导下配伍天花粉、麦冬等使用。葛根鲜汁对放疗后口腔干燥症也有缓解效果，但脾胃虚寒者不宜过量服用。

3、透疹

葛根能助麻疹透发，适用于麻疹初起、疹出不畅的情况。常与升麻、芍药配伍组成升麻葛根汤，帮助麻疹毒邪外透。使用期间需保持室内空气流通，避免抓挠皮肤。若出现高热不退或疹色紫暗，应立即就医。

4、升阳止泻

葛根通过抑制肠道平滑肌痉挛发挥止泻作用，对湿热型腹泻效果显著。葛根芩连丸可用于急性肠炎，症状见大便臭秽、肛门灼热者。慢性腹泻患者可配伍白术、茯苓健脾，但细菌性痢疾需配合抗生素治疗。

5、通经活络

葛根素能改善脑部微循环，对颈椎病引起的头晕手麻、中风后肢体麻木有辅助治疗作用。葛根川芎颗粒可用于瘀血阻络型头痛，与丹参注射液联用能增强效果。使用期间应避免颈部受凉，配合适度颈部锻炼。

6、解酒毒

葛根中的黄酮类物质能加速酒精代谢，减轻醉酒后的头痛、恶心症状。酒前服用葛根枳椇子胶囊可预防醉酒，酒后可用葛花解酲汤缓解不适。但严重酒精中毒仍需及时就医，不可依赖中药解酒。

7、保护心血管

葛根素能扩张冠状动脉，改善心肌缺血，辅助治疗心绞痛、高血压等疾病。临床常用葛酮通络胶囊治疗胸痹心痛，与硝酸甘油联用需注意血压监测。冠心病患者应长期规范用药，不可擅自停用抗血小板药物。

葛根可煎汤、研末或制成中成药使用，常规用量为10-15克。表虚多汗者慎用，低血压患者需监测血压变化。服用葛根制剂期间避免进食辛辣刺激食物，高血压患者应限制钠盐摄入。葛根虽为药食同源之品，但治疗疾病时仍需在中医师指导下辨证使用，不可替代主要治疗方案。日常保健可取葛根粉5克用温水调服，连续服用不超过2个月为宜。