婴儿感冒的食疗大全
呼吸内科编辑
博禾医生
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婴儿感冒食疗大全，婴儿免疫功能低下，容易反复呼吸道感染。到了季节，这样的婴儿容易感冒发烧。婴儿生病期间食欲不佳，此时应尽量避免吃冷食或冷食，以免对婴儿口腔和呼吸道粘膜造成过度刺激，影响肠胃，导致食欲不佳。此时要注意营养均衡，多喝白开水，多吃蔬菜、水果，增强抵抗力，才能对抗病毒的入侵。
儿童感冒食谱大全
一、萝卜生姜汁
营养分析:萝卜味辛、甘、性凉、冷血止血、痰止咳、小便解毒效果好。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用，浸水剂对多种皮肤真菌有抑制作用。生姜辛温散寒和胃。本药汁可祛寒疏风，解毒消肿。
制作方法:
①把萝卜、生姜洗干净，把萝卜连接起来，把生姜刮干净，两者切碎，用干净的纱布绞汁。
②将上汁分次慢慢咽下。
二、牛蒡根粥
营养分析:牛蒡根辛苦寒冷，作用与牛蒡相似，具有避风散热、消肿的功效。此外，牛蒡子根内服可以增强新陈代谢，促进血液循环，有利于大便、通经等作用。和粳米煮粥，有健胃和胃的作用。本粥具有疏风清热、利咽和胃的效果。
制作方法:
①先用米煮粥。另外，用水煎牛薯根，煮5分钟后，去渣取汁，在粥中加糖调味。
②温食、凉食都可以。
三、萝卜瘦肉粥
食谱材料:萝卜、瘦肉、米、猪油、姜、葱、盐。
制作方法:
1。先把萝卜、瘦肉切成丁、姜、葱切成末备用
2。淘米，用水泡(上班的母亲早上上班前可以泡米，中午回来煮)(注:泡米不仅节约煤气，而且容易腐烂，煮的粥也很好吃。浸米的水-只要过米末就可以)
3。米泡一会儿就可以放入锅里煮了。然后在锅里加入适量的水，直到煮沸为止。
4。开锅后，锅内放入姜末、肉末、萝卜丁。熬开后，点火。(婴儿感冒后，也可以适当放入姜末)
5。煮10分钟左右在粥里加猪油(注:不要太多哦。否则，婴儿吃的话会腹泻)
6。粥煮30分钟就好了。此时加盐。
7。关火，加入洋葱，热气腾腾的菠萝瘦肉粥就好了
适合人们:7个月婴儿
健康提示:
萝卜有助于提高免疫力:含有丰富的维生素c和微量元素锌，有助于提高机体免疫功能，提高抗病能力的消化:萝卜芥末油可以促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶可以分解食物中的淀粉、脂肪，充分吸收此外，萝卜中含有的多种酶可以分解致癌亚硝酸胺，具有防癌作用。
瘦肉中无机盐丰富，特别是铁(红瘦肉)、磷、钾、钠等多的瘦肉也是维生素b1、b2、b12、pp的好来源。
四、洋葱肉炒蛋
食谱原料:鸡蛋3~4个，紫皮洋葱1个，猪肉或牛肉3勺。
调味料:盐、米酒、酱油、糖、油、生粉适量。选择紫色洋葱比较香。
制作方法:
1。在鸡蛋里加水和盐搅拌备用。
2。洋葱切粒或切条，猪肉或牛肉切碎，用米酒、酱油、糖、油、生粉腌制。
3。用一点油热锅，把肉碎和洋葱放入锅里炒一会儿，肉几乎熟了，把鸡蛋放进去炒。鸡蛋炒好后就可以起锅了。连调味料都不用放了。
适用人群:3岁以上婴儿
健康提示:洋葱具有防寒、防流感病毒、杀菌作用，营养丰富，增强食欲，促进消化的鸡蛋和肉类是为婴儿补充蛋白质的优质原料。但是，蛋容易感染沙门氏菌和其他疾病的微生物，生食容易发生消化系统疾病，蛋白质含有机生物素蛋白质和抗胰蛋白质酶，妨碍蛋白质和生物素的分解和吸收。
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