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每天一把葡萄干有三大好处 食用时有哪些注意事项

女性营养饮食编辑 博禾医生
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关键词: #葡萄

葡萄干香甜,是很多人喜欢的干果。葡萄干营养丰富,许多营养比葡萄高,每天吃一瓶可以很好地改善贫血。

每天一把葡萄干的三大好处

首先,葡萄干含铁丰富。很多女性经常会出现脸色苍白、手脚冰凉的症状,这是轻度贫血的表现,每天一把葡萄干就可以改善。研究表明,葡萄干的铁含量是新鲜葡萄的15倍,葡萄干含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的好产品。

其次,葡萄干具有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸,可以帮助胃肠消化。葡萄干中的膳食纤维还能吸附肠壁毒素,促进排毒。

葡萄胎也有助于保护心血管。研究表明,葡萄干可以降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。含有黄酮成分,具有抗氧化作用,可去除体内自由基,抗老化。近年来的研究还证明,葡萄干具有防癌功效,其中白黎卢醇可以有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的生长。

每天可以吃葡萄干,约30-40克,持续15天,对改善体虚贫血有一定效果,提高免疫力,促进消化。但葡萄干含糖量高,糖尿病患者不宜多吃。

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