冬天吃老南瓜预防哮喘
四季饮食编辑
博禾医生
关键词： #哮喘
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冬天是哮喘多发期。中医说明，冬天人体长期摄取高卡路里的食物，体内的火旺盛，肺热多。哮喘患者可以尝试非药物疗法。例如，冬天多吃萝卜和南瓜是有效的方法。
南瓜营养成分全，营养价值也高。嫩南瓜中维生素C和葡萄糖含量比老南瓜丰富;老南瓜的钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些物质对防治哮喘病均比较有利。中医认为南瓜具有补充中益气、缓解痰咳嗽的功能，其食疗方法
糖姜汁蒸南瓜
材料:取500克南瓜，糖和蜂蜜各50克，适量榨姜汁。
制作:清洗南瓜表面，去除南瓜果肉和种子，在南瓜凹处放入姜汁、冰糖和蜂蜜，放入蒸笼水蒸2小时即可。
作用:每天吃一半，每天分两次吃，可以补充肺肾，止咳喘息。
枣糖南瓜
材料:去核枣20颗，南瓜约500克，糖少。
制作:将南瓜剥皮切成块，用枣和水煮，加糖调味后可以吃。
作用:食用量取决于患者的具体情况，也有止咳益肺的效果。
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