代谢性碱中毒是怎么回事?老年人代谢碱中毒的饮食有哪些?

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博禾医生 | 疾病饮食
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关键词: #中毒 #老年人

如果有老年人患上了代谢性碱中毒,平常就要注意饮食,老年人代谢性碱中毒后饮食要注意什么?

老年人代谢性碱中毒概述

代谢性碱中毒(代碱)乃非挥发性酸类减少或细胞外液中碱增加所致,其主要特征是血浆HCO3-浓度增高,PaCO2代偿性上升。它可以单独存在,也可以与呼吸酸中毒混合。其主要代偿机制是呼吸性CO2积存和肾脏排出碳酸氢盐和保留H+。

老年人代谢性碱中毒原因

发病原因

1、胃内容物丢失,如幽门堵塞等持续呕吐或放置胃管持续引流。

2、利尿药的应用,主要以谭嗪类和褶利尿药为主。

3、长期服用大量可吸收性碱性药物或注入乳酸钠、柠檬酸钠或柠檬酸钾,如注入库存血液。

4、Cushing综合征、原发性醛固酮增多症、Bartter综合征等内分泌紊乱。

发病机制

体内酸丢失过多或体外碱进入过多。细胞外液量过少、低钾低氯、高碳酸血症或血pH下降等,HCO3-再吸收增加。根据对氯治疗的反应性,代碱可分为氯敏感性代碱和氯抵抗性代碱。内分泌紊乱常常是氯抵抗性碱。

老年人代谢性碱中毒的饮食

注意补充维生素和矿物质,应多吃新鲜的水果和蔬菜。

富含胡萝卜素的食物,如菠菜、芥蓝、番薯、南瓜。

青椒、橘子、绿菜花、菠菜等富含维生素c的食物。

富含维生素E的食物,如榛子、松子、开心果、大杏仁。

含锌牡蛎、贝类、谷类等锌的食物。

缺钾也是代谢性碱中毒的原因之一,在日常生活中多吃含钾的食物,但也要注意适量。

尽量少吃油炸、油腻、动物内脏。

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