如何对抗便秘？日本媒体推荐四种懒汉料理

疾病饮食编辑博禾医生

225次浏览发布时间：2022-04-02 09:09:22

关键词： #便秘

最近觉得有点胖，重新考虑食谱，每天做有助于减肥、消除肚子的菜。虽然有这样的想法，但在忙碌的日子里考虑烹饪是很麻烦的。日本modelpress网站3月24日刊文为忙碌又想减肥的女性们介绍了四种懒人菜。一起来看看吧！

一、葱拌火腿

这道菜很简单。使用市场上销售的糖醋酱可以节省更多的时间。葱含有丰富的低聚寡糖，可以被肠内双歧乳酸杆菌吸收，保持体温，对消除便秘、预防感冒有很好的效果。营养丰富的葱和富含维生素B1的火腿一起吃，吸收力更高！

1、将葱放入加盐的水中煮至柔软，捞出沥水的篱笆。

2、葱凉后切块。

3、将切好的葱和火腿放入容器中，加入糖醋酱混合

根据喜好撒上芝麻等调味料，加入日本酒和白葡萄酒也很好吃。

二、山药鳄梨和芥末酱油

这是只要切就能完成的简单料理。山药粘蛋白、果胶、钾元素等成分对消除便秘非常有效。鳄梨可以通畅血管、调节肠功能紊乱，这两种食物搭配起来功能非常强大！

1、山药和鳄梨切成适当大小。

2、芥末和酱油搅拌在一起，淋在山药和鳄梨上就完成啦！

按口味喜好可以加些海苔。鳄梨上浇芥末酱油会吃出金枪鱼的味道哦，所以会觉得像是吃到了浇山药汁生鱼片的感觉！

三、加入人参、肉馅版的“金平牛蒡”（一种日式料理）

做这道“金平牛蒡”采用包装好的洗净切块的牛蒡和人参，加上肉馅，朝天椒不必切开，所以完全不需要切菜板。牛蒡富含纤维质最适合被便秘困扰的人们啦。除了纤维质，具有良好润滑作用的类脂也很重要。加入牛肉和猪肉的肉馅，加入类脂肪。这样可以保温身体，有效地抵抗便秘。

1、平底锅加热，加入芝麻油，加入朝天椒。

2、倒入牛肉或鸡肉的肉馅，翻炒片刻。

3、牛蒡、人参切块倒入锅内翻炒。

4、加入日本酒

5、调味(海带茶、砂糖、酱油)后水分。

6、装盘，洒芝麻。

这种甜度适中，和米一样好吃的金平一起出锅！注意要把朝天椒挑出来，不要吃掉哦。

四、蒜香辛辣的蔬菜

在意大利，peperoncino这种辛辣的意大利面被称为穷人的意大利面，因为没有什么原料。下面给大家推荐的这道菜，因为它是蔬菜版的，所以不放意面。整道菜的主角是具有调肠胃、消除便秘、预防痢疾的功能的大蒜。研究表明，大蒜还可以防止肠癌。大蒜用菜刀把背压一点，切成薄片。切蔬菜很麻烦，所以买那种提前清洗、切成炒菜用大块的袋装蔬菜。

1、平底锅烧热，倒入橄榄油。

2、切片的大蒜和朝天椒(拔根，切片)放入锅中，炒香。

3、切好的蔬菜放入油锅，翻炒，倒入白葡萄酒。

4、加入盐、味精调味，稍微炒一下盘子。

这是大蒜香味浓辣味十足的蔬菜炒菜。可以根据个人口味加入一点罗勒。

怎么样？以上的菜谱都很简单吧。为了解决便秘问题，在吃含有丰富食物纤维的食物的同时，还必须注意摄取水和脂肪。根据每个人的体质，可以参考以上食谱，适当调整，整理适合自己的食谱吧

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