活血化瘀推荐三种食谱

疾病饮食编辑 健康解读者
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关键词: #活血化瘀

活血化瘀吃什么好?活血化瘀不仅可以依靠药物,还可以辅助饮食。今天介绍的是有活血化瘀作用的食物和食谱,有兴趣的朋友们决不能错过。

活血化瘀吃什么好

生姜。生姜性温,味道辛辣。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度,减少血小板凝集,预防心脑血管梗塞。

西红柿。西红柿含有多种活血化瘀的成分。果胶可降低胆固醇;黄酮素有抗凝作用;籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子,能防止血小板聚集,维持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,改善血液循环。

鱼。无论是深海鱼、浅海鱼还是淡水鱼,都含有对抗血凝和血栓形成的EPA、DHA两种不饱和脂肪酸,因此吃鱼具有预防心脑血管疾病的功效。

黑木耳。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。抗血栓、降血脂、抗脂过氧化,降低血液粘稠度,软化血管,流畅血液,减少心血管疾病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用,有利于将体内的代谢废物及时排出体外。

洋葱。洋葱辛温,归肺、肝经。洋葱具有温阳活血的作用,具有很好的降脂作用。洋葱含有的前列腺素A,是较强的血管扩张剂。它含有的葱蒜辣素,能抗血小板聚集,因而能降低外周血管阻力与血液黏稠度,并降低血压。

糖。红糖,又称“赤砂糖”。性平,味道甜。具有润肺生津、和中益脾、补血健脑、活血化淤、强身健体等作用,但高脂血症、糖尿病患者忌食。

除此之外,还有活血化瘀的食谱推荐给大家。

活血化瘀的营养食谱

西兰花猪肉煲

食材:西兰花30克,猪腱肉400克,胡萝卜2根,蜜柚2个,洋葱丁适量

调味料:鸡粉半匙,白糖、盐适量

做法:西兰花洗净,掰成小朵,蜜柚、胡萝卜去皮,蜜柚切块,胡萝卜切段,猪腱肉洗净切块备用;锅下油烧热,放入所有食材翻炒,上色后加清水,大火煮沸,放所有调味料,继续煮30分钟即可食用。

食疗效果:西兰花具有良好的活血功能,被称为血管清洁剂,有效防止血小板凝固,促进血液循环。

红花鸡汤

食材:红花3克,母鸡1只,当归15克,无花果2个,橙子1个

调味料:盐

制作方法:红花,当归洗净备用,橙子剥皮切瓣,无挂果切开,母鸡干净沸水加热,去除血水,取出备用水

食疗效果:中医认为,红花味辛、性微温、归心、肝经,具有祛瘀止痛、活血痛经的作用,也有助于闭经、产后淤血痛的治疗。

溃疡患者不能吃红花

川雄葱白鱼头汤

食材:川雄12克,鱼头一半,葱白10根

调味料:盐

做法:川雄,鱼头洗净,葱白洗净,切段备用

食疗效果:中医认为川鸥性味辛、温、胆、肝、心包经,具有活血行气、消风止痛的作用。

以上活血化瘀的食物和食谱在吃之前需要咨询相关医生是否适合自己。

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