番茄炒秋葵做法

材料:秋葵西红柿蒜末

做法:

1、秋葵洗净后，去掉头上的小帽子，切成小段(不要切得太薄)，切西红柿，切大蒜。

2、热锅凉油，倒入蒜末爆香，下秋葵。

3、倒入番茄块翻炒，盖上盖子炖1、2分钟。

4、加入一勺糖，继续炒西红柿的汤和秋葵的粘液混合，感觉很粘。

5、最后加盐炒均匀即可。