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鱿鱼炒芹菜的做法有哪些
病情描述:
我想做这芹菜炒鱿鱼,听说这样吃才可以减少鱿鱼的热量,那做法有哪些?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    鱿鱼炒芹菜是最合理的搭配,能减少鱿鱼原本的热量,原料:鱿鱼、芹菜、荷兰豆、姜汁、盐、油、蒜头、盐。做法:
    1.用姜汁、盐、油等腌好鱿鱼,在油锅里炒,炒至鱿鱼略有点卷就可以捞起了。
    2.用蒜头猛火爆香芹菜和荷兰豆,用少许盐调味,加入先前炒过的鱿鱼,沾酒,兜匀即可。
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