糖尿病吃红柚还是白柚好?食用柚子的益处有哪些?

健康真相官 编辑
博禾医生 | 内分泌科
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关键词: #糖尿病 #柚子

对于糖尿病患者来说,若食用柚子无过敏情况出现,红柚和白柚均可以适量食用。

1、从整体来说,柚子的碳水含量虽然较高,但总体属于能量适中的水果,且升糖指数、脂肪、钠的含量均较低。故糖尿病患者适量食用柚子,可以帮助补充一定的营养,且通常不会影响血糖水平。

2、从营养价值来说,红柚的营养通常较白柚更加丰富,尤其是β-胡萝卜素和番茄红素等含量均明显高于白柚。相关研究表明,番茄红素有助于清除体内自由基,从而能够帮助机体提高免疫力。

3、从口感来说,红柚的含糖度通常较白柚高,故红肉的口感通常更甜,水分也更多;而白柚的口感则是酸中带甜,果肉较为紧实。

因此,糖尿病患者食用红柚还是白柚,不能一概而论,通常需要根据个人喜好和需求自行选择。

柚子营养成分(每100g含量)

升糖指数

25

低

碳水

9.5(克)

中

能量

42(千卡)

中

脂肪

0.2(克)

低

钠

3(毫克)

低

维生素C

23(毫克)

中

宜食食物

糖尿病患者宜吃低升糖指数、高膳食纤维、高维生素的食物,并适当补充蛋白质及矿物质。

蔬菜水果肉蛋奶主食水产豆制品

茄子、西红柿、鲜黄瓜、菠菜

慎食食物

糖尿病患者不宜吃高糖、高盐、过于油腻的食物,还要限制饮酒等。

肉蛋奶主食零食类饮料类油炸食物腌制食物

猪肥肉、奶油、黄油、猪油

更多建议

建议糖尿病患者及时去正规医院内分泌科诊治,此外,还应从饮食习惯、生活方式、用药治疗等方面进行管理,具体如下:

1、提倡清淡饮食,定时定量进餐、避免暴饮暴食。

2、保持规律作息,避免熬夜或过度劳累。

3、适当进行运动,以促进机体代谢,维持健康的体重。

6、遵医嘱定时、定量用药,尤其是应用胰岛素治疗的患者,不可擅自加减剂量,以避免发生低血糖等不良情况。

5、自我监测血糖,一旦发现异常应及时就医。

4、戒烟,避免吸入二手烟。

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