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鸡蛋果的营养价值是什么

食材百科编辑

230次浏览发布时间：2023-06-07 06:02:48

关键词： #鸡蛋 #营养

鸡蛋果是一种外形像小鸡蛋的水果，它的名字来自于其外形。这种水果从外观到味道都是十分突出的，而且还富含营养成分。那么，鸡蛋果的营养价值是什么呢？接下来就来一起了解几点它的重要营养成分。

高纤维含量

鸡蛋果富含纤维，每100克果肉就含有2.6克的纤维。纤维能够加速肠道蠕动，帮助清除肠内的垃圾和废物，从而起到排毒的作用。此外，纤维还能够控制血液中的胆固醇含量，减轻心脑血管疾病的风险。

含丰富维生素C

鸡蛋果还富含维生素C，每100克果肉就含有57毫克左右的维生素C。维生素C是一种重要的抗氧化剂，能够促进胶原蛋白的合成，增强皮肤弹性，保持皮肤健康。此外，维生素C还有抗氧化的作用，能够防止自由基对身体的损害。

富含钾元素

鸡蛋果还富含钾元素，每100克果肉就含有约223毫克的钾。钾元素是一种重要的矿物质，能够维持身体内的电解质平衡，帮助肌肉收缩和神经传导。此外，钾元素还能够降低血压，预防心脑血管疾病。

含有丰富的叶酸

鸡蛋果中还富含叶酸，每100克果肉就含有45微克左右的叶酸。叶酸对孕妇来说十分重要，能够减少胎儿神经系统缺陷的发生风险。此外，叶酸还能够帮助细胞合成DNA、RNA，促进健康的细胞分裂和增殖。

含有维生素A

鸡蛋果还含有维生素A，每100克果肉就含有约290微克的维生素A。维生素A是一种重要的脂溶性维生素，能够维持眼睛和皮肤健康，促进生长和免疫系统的正常运作。

鸡蛋营养

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