什么东西含有碘

含碘的食物主要有海带、紫菜、海鱼、虾皮、加碘盐等，药物包括碘化钾片、复方碘口服溶液等。碘是维持甲状腺功能的重要元素，但过量摄入可能引发健康问题，建议根据个体需求合理补充。

一、食物

海带是含碘量最高的天然食物之一，每100克干海带含碘量可超过1000微克，适合甲状腺功能减退患者适量食用。紫菜的碘含量约为海带的十分之一，常用于制作汤品或寿司，需注意控制摄入量避免碘过量。海鱼如带鱼、鳕鱼等不仅富含优质蛋白，其碘含量也较为丰富，每周食用2-3次即可满足普通成人需求。虾皮作为调味品含碘量适中，烹饪时少量添加既能提鲜又能补充微量元素。加碘盐是我国居民膳食碘的主要来源，每日摄入量不宜超过6克，高血压患者应酌情减少使用。

二、药物

碘化钾片用于防治地方性甲状腺肿，需严格遵医嘱服用，长期过量可能引发甲状腺功能亢进。复方碘口服溶液主要用于甲状腺手术前准备，含碘浓度较高，非治疗需求者禁止使用。碘伏溶液作为外用消毒剂含有效碘，适用于皮肤黏膜消毒但不可口服。胺碘酮片是含碘的抗心律失常药，使用期间需监测甲状腺功能变化。碘普罗胺注射液为含碘造影剂，仅限影像学检查时专业医疗人员操作使用。

普通人群通过均衡饮食即可满足碘需求，每日推荐摄入量为120微克，孕妇和哺乳期妇女需增加至230微克。烹饪时优先选择加碘盐但避免高温久煮，海产品建议采用清蒸等低温烹调方式以减少碘流失。甲状腺疾病患者应在医生指导下调整碘摄入量，避免自行服用含碘药物或保健品。购买包装食品时可查看营养成分表中碘含量标识，控制加工食品摄入比例。若出现心悸、手抖等疑似碘过量症状，应及时就医检查甲状腺功能。