健康资讯

查疾病找医生找医院

首页 > 疾病科普 > 内科 > 消化内科

冬笋木耳猪蹄汤适合冬季便秘人群

消化内科编辑

31次浏览发布时间：2023-11-04 18:50:22

关键词： #便秘

主要功效：促消化，通肠胃

推荐理由：胃胀不适、冬季便秘人群

材料：新鲜冬笋400g、干木耳15g、猪蹄半个、生姜数片（3-4人量）。

烹调方法：

冬笋洗净焯水后切斜块，木耳清水泡发，猪蹄斩成小块后焯水去除血沫;将所有材料放入锅中，加入清水2L，大火烧开后转小火继续煲1小时，然后根据个人口味放入食盐、料酒、葱花、香菜等调味食用。

汤品点评：

每年11、12月正是冬笋上市的季节，此时新鲜的冬笋比起春笋来说，鲜嫩清脆而可口，是寒冷季节的席上佳品。冬笋作为低糖、低脂肪、低热量的食物，不仅味道鲜美，还富含多种维生素、矿物质和氨基酸、膳食纤维，能促进肠蠕动，减少人体对脂肪的吸收，即营养又健康。竹笋的食疗保健方面的运用在我国也是源远流长，《随息居饮食谱》里记载笋可舒郁，降浊升清，开膈消痰。竹笋、木耳配上猪蹄，增添鲜味的同时亦能解除油腻，使汤水清润而不油腻，非常适合蔬菜进食量减少的冬天食用。笋含草酸比较高，带有少许苦涩味，汆水可以去掉大部分草酸，烹调时切记不要忽略了这一步。此汤猪蹄油脂稍微丰富，肥胖或血脂高的人群建议把汤面浮油祛除再喝。

便秘

上一篇：喝茶可以治疗便秘吗？便秘喝什么茶有通便的效果？

下一篇：预防便秘有哪些方法不妨多吃下面这些食物

延伸阅读

便秘大便不成形的原因是什么

便秘大便不成形的原因是什么

便秘大便不成形的原因是什么？便秘和大便不成形是常见的症状。引起这种症状的原因有很多，比较常见的是肠炎；此外，当胃肠功能障碍、脾胃虚弱，或患有肠易激综合征、肠息肉、直肠癌等疾病时，也会引起这种症状。1、肠炎便秘大便不成形是肠炎的典型症状，主要是由细菌、病毒和真菌感染引起的疾病。患者不仅会出现大便不成形

#便秘 #大便

宝宝便秘是什么原因

宝宝便秘是什么原因

对于母亲来说，宝宝的健康成长比什么都重要，但是如果宝宝患上各种疾病作为母亲的也会非常的担心，有一些宝宝在日常生活中会出现便秘的现象，很多母亲不了解宝宝便秘是什么原因，本篇文章就为各位母亲介绍一下宝宝便秘的原因。1.遗传可能很多母亲不太相信，宝宝便秘是可以进行遗传的，因为长期便秘可能会使人体的基因发生改

#便秘 #宝宝 #宝宝便秘 #便秘是什么

大便秘结什么意思

大便秘结什么意思

便秘是一种很普遍的病症，不经意单纯的便秘能够根据調理饮食搭配举办改善，而一些人却会出現常常便秘的症状。长期便秘会产生很多的伤害，那麼便秘是什么含意呢？1、轻忽一切正常的尿感，沒有培养定时执行大便的风俗习惯，大便反射面遭受抑制，时间一长造成查禁便秘。2、欠缺食品化学纤维，饮食搭配过度精美少渣，因为化学纤

#便秘 #大便

宝宝突然便秘很严重怎么办

宝宝突然便秘很严重怎么办

宝宝突然便秘很严重怎么办？宝马经常说家里的宝宝经常便秘。便秘实际上是婴儿的一种常见病。如果宝宝排便时间长，有时甚至排便困难，排便干硬，那就是便秘的症状。11个月婴儿便秘的解决方案有：1、调整宝宝的饮食。如果是母乳喂养，母乳不足引起的便秘，往往体重不增加，食后哭泣等。对于这种便秘，只要增加乳汁量，便秘的症

#便秘 #宝宝

便秘怎么治疗便秘这样做能让你一通到底(2)

便秘怎么治疗便秘这样做能让你一通到底(2)

便秘吃什么？1、蜂蜜便秘情况一出现会对人体健康造成影响，经常便秘的人可以适当进食蜂蜜。蜂蜜对抵抗力提高有帮助，还能够让睡眠质量提高，如果可以适当进食蜂蜜，往往可以达到润肠通便的功效，粪便可以及时排泄出来，才能维持身体健康。因此，想要润肠通便的人平时可以适当进食蜂蜜。2、黑芝麻在促进粪便排泄的过程中可以

#便秘 #便秘怎么治

吃什么药对便秘有效

吃什么药对便秘有效

什么是便秘？便秘主要是指排便频率降低，每周排便次数少于2-3次，或每2-3天排便一次，粪便量少，干燥时称为便秘。便秘的临床表现是什么？医学便秘是一种常见的临床复杂症状，而不是一种疾病，主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干燥、排便困难等。必须结合粪便的特点，我通常的排便习惯和排便困难来判断是否有便秘。如果

#便秘 #吃什么药

便秘的危害长期便秘竟然会导致这后果

便秘的危害长期便秘竟然会导致这后果

便秘的危害长期便秘竟然会导致这后果黄褐斑、痘痘便秘严重的朋友，皮肤可能会受到影响。长期的便秘，会让大量的毒素堆积在体内，这个时候身体的代谢功能失调，皮肤也变差了。多数便秘患者会有脸色暗沉以及长斑的情况，如果是比较年轻的朋友，则很容易不停的长痘痘和粉刺。造成肥胖便秘还可以导致肥胖问题，因为当宿便残留

#便秘 #便秘的危害 #长期便秘

宝宝出现便秘怎么办

宝宝出现便秘怎么办

便秘会让粪便在肠道当中停留过长的时间，这时可能会产生异常发酵，会生成有害物质，而宝宝正处于生长发育当中，产生的有害物质可能会影响宝宝正常的生长发育，对宝宝的身体产生很大的影响，需要尽快进行调节，那么宝宝出现便秘怎么办呢?下面就让我们一起来了解一下吧。1调整宝宝的饮食结构家长要观察宝宝是不是有挑食或者偏

#便秘 #宝宝 #便秘怎么办

便秘的症状是什么

便秘的症状是什么

便秘的症状是什么？不同类型的便秘表现不同，热秘大便干燥，小便短红；气滞秘密排便困难，伴有打嗝、腹胀症状；冷秘密排便困难，手脚冰凉；气虚秘密排便不干，排便困难；血虚秘密排便干燥，排便困难；阴虚秘密排便干燥，如羊粪颗粒。那么，便秘的症状是什么呢？1、热秘症状经常吃辛辣刺激性食物，胃肠道积热引起的便秘属于

#便秘 #症状 #便秘的症状

便秘的发病原因有哪些

便秘的发病原因有哪些

便秘的发病原因有哪些？便秘可分为器质性和功能性两类。功能性便秘占便秘人群的50％，病因尚不清楚，其发生与多种因素有关。 1.器质性病因 (1)肠管器质性病变:肿瘤、炎症或其他原因引起的肠狭窄或梗阻。 (2)直肠、肛门病变:直肠内脱垂、痔疮、直肠前膨出、耻骨直肠肌肥厚、耻直分离、盆底病等。 (3)内分

便秘是什么原因？

便秘是什么原因？

便秘是什么原因？便秘是临床上常见的消化道疾病，导致其发生的原因有器质性和功能性两种。器质性：肠道器质性病变有直肠和肛门病变，内分泌或代谢性疾病，系统性疾病，神经系统疾病，肠管平滑肌或神经源性病变，结肠神经肌肉病变，神经心理障碍，药物性因素等。功能性：功能性便秘病因尚不明确，其发生与多种因素有关，包括

#便秘 #便秘是什么 #便秘是什么原因

便秘怎么办三种方法帮你解决

便秘怎么办三种方法帮你解决

便秘怎么办？1、饮食调理对于便秘的人群来说，在日常的生活中常用的一种方法就是通过饮食来调节，这是一种为有效的治疗便秘的方法，而且还没有任何副作用的出现。那么对于便秘的人群来说，在日常的生活中究竟应该怎么吃才能够缓解这种情况的出现那?其实在饮食上要注意两点。第一种就是要注意给身体补水，第二种就是要求大家

#便秘 #便秘怎么办

点击加载更多

相关问答头条推荐

抑郁都有哪些症状？如何区分悲伤还是抑郁？

抑郁症的概念在公众中有着广泛的讨论，然而人们往往难以区分普通的悲伤情绪与真正的抑郁症。区别二者的关键在于持续的时间和症状的严重性。专家通常认为，情绪低落持续超过两周，且影响到日常生活和功能，可能就是抑郁症的征兆。

宜宾整形5月优惠宜宾韩美乔迁三周年庆典

宜宾整形5月优惠宜宾韩美乔迁三周年庆典

宜宾五月整形优惠福利来袭！宜宾的爱美人士，你们准备好了吗？宜宾韩美整形乔迁三周年盛典即将于5月10日-6月10日全城感恩回馈！作为宜宾韩美整形每年力度仅次于周年庆的购美盛宴。

祛痘膏真的有用吗？初源漾净痘啫喱，28天见证好皮肤！

祛痘膏真的有用吗？初源漾净痘啫喱，28天见证好皮肤！

用祛痘产品，痘痘没下去，皮肤却越来越敏感？你是正深受痤疮折磨，还是打败了它？别担心，真正有效的祛痘产品——初源漾清肌纯美白净痘啫喱，可以唤醒细胞活性，加快肌肤代谢，帮助皮肤恢复无瑕状态！

逆龄抗老的NMN，原来日常就能轻松补充！PSSOPP为您揭晓

逆龄抗老的NMN，原来日常就能轻松补充！PSSOPP为您揭晓

人体辅酶NAD+正是这把我们追寻的活力金钥。而PSSOPP（C9NMN）作为NAD+的前体，能够更有效地提升体内NAD+水平，从而为我们带来更为持久的体力续航。让我们一起探索PSSOPP（C9NMN）的奥秘，为您的健康和活力续航加油助力！

不治绝症≠无药可医视网膜色素变性延缓病情才是目标

不治绝症≠无药可医视网膜色素变性延缓病情才是目标

有一类被称为“不治绝症”的眼科疾病，一旦患上就意味着开始了失明倒计时。患上这种病的患者，他们小时候的视力就是这辈子的“巅峰”，然后视力渐渐减退，视野慢慢变窄，最后曾经看得见的世界在眼前完全消失。这就是视网膜色素变性（简称RP），被称之为“不死的癌症”。

双歧杆菌三联活菌与利巴韦林气雾剂为儿童用药安全再添新证据

双歧杆菌三联活菌与利巴韦林气雾剂为儿童用药安全再添新证据

中华医学会儿科学分会消化学组组长，浙江大学医学院附属儿童医院消化科江米足教授于 28 日儿科年会感染专场卫星会上，对《双歧杆菌三联活菌散/胶囊应用于消化系统疾病的中国专家共识》儿童部分进行讲解。

卓力制药闪耀药交会，旗下新品牌坚应联名新青年避孕套即将上市

知名医药企业海南卓力制药有限公司将携旗下多款核心产品参展。此次药交会不仅展示卓力制药在医药行业的雄厚实力,更向广大消费者和业界同仁展示了其不断创新的品牌理念。其中与新青年联合推出的坚应联名避孕套或将成为本次展会的亮点之一。

复方丹参片能长期吃吗多久有效

白云山复方丹参片是一种常见的中成药，它主要由丹参、三七、冰片等中药材组成，具有活血化瘀，理气止痛的功效。在中医理论中，这种药物主要用于治疗心绞痛、冠心病、心律失常等心血管疾病，以及用于改善微循环障碍引起的各种症状。

推动大健康领域系统性创新，复旦管院与GE医疗达成产学研战略合作

推动大健康领域系统性创新，复旦管院与GE医疗达成产学研战略合作

在近日举行的第89届中国国际医疗器械博览会上,复旦管院与GE医疗签署了产学研战略合作框架意向书。GE医疗全球副总裁、中国区总裁兼首席执行官张轶昊,GE医疗中国首席人才官沈雁,GE医疗中国副总裁兼首席市

高血压患者能擅自把硝苯地平换氨氯地平吗？这样服用血压才安全

高血压患者能擅自把硝苯地平换氨氯地平吗？这样服用血压才安全

人一旦患上高血压,就要做好打一场持久战[[1]]的准备,一方面要保持好的心情和认真的态度应对,另一方面也要做好持久用药的准备,选对药物按时服用,才能告别高血压带来的各样心血管疾病发生事件,让身体获益。

特色医院

上海虹桥医院

上海虹桥医院

擅长：扁桃体腺样体肥大、打呼噜、鼻中隔偏曲

宁波耳鼻喉医院

宁波耳鼻喉医院

擅长：打呼噜、老年性耳聋、鼻咽良性肿瘤

专家观点

最新推荐

丙肝不治疗能活多久积极配合可治愈不完全性肠梗阻严重吗便秘的中医辨证治疗鼻炎堵塞晚上睡不着的原因及治疗方法丙肝最佳治疗方案了解这些正确治疗丙肝(2) 9个月宝宝拉肚子拉水怎么办？肠炎会发烧吗？如何退烧？从原因入手彻底治疗前列腺炎宝宝腹泻有红色粘稠物怎么办？肠炎的症状及如何治疗大脖子病是甲亢吗大脖子病应如何防治 20多岁也可能患宫颈癌长期便秘小心宫颈癌作祟充血性心力衰竭的中医辨证治疗 5成子宫内膜癌患者为肥胖女子 50岁以上绝经妇女多发鼻咽癌放化疗后眩晕是为什么怎样缓解丙肝是怎么患上的? 大便稀疏、腹胀、排便不尽的原因及治疗方法肠梗阻的治疗包括非手术治疗和手术治疗 2型糖尿病并发症春暖花开，警惕病毒性心肌炎备孕拉肚子吃什么药备孕应该注意什么 9个多月的宝宝发烧怎么办？包皮龟头炎治疗前怎么检查？便秘怎么调理 6种通便方法错过了会可惜不寐的中医辨证论治高枕无忧散加减治疗失眠宝宝反复发烧38度左右怎么办？鼻咽癌头痛的部位有什么特点是什么原因常见的肝炎有哪些类型？宝宝缺铁性贫血的症状表现宝宝不时咳嗽是怎么回事女金片的注意事项具体是什么女金片的功效有哪些协日嘎四味汤胶囊的临床效果怎么样协日嘎四味汤胶囊适合人群有哪些仙茸壮阳口服液一疗程多少仙茸壮阳口服液的适合什么人群痹痛宁胶囊对人体有什么副作用痹痛宁胶囊的不良反应有哪些归芪养血口服液能祛斑吗归芪养血口服液经期能喝吗吗替麦考酚酯胶囊可以给孕妇吃吗吗替麦考酚酯胶囊是中药吗吗金胃泰胶囊能长期用吗金胃泰胶囊有哪些不良反应鬼臼毒素软膏有什么优势鬼臼毒素软膏的主要成分有哪些飞扬肠胃炎片的成分是什么飞扬肠胃炎片什么时候吃好格列喹酮分散片能给孕妇吃吗格列喹酮分散片哪里有卖

您可能感兴趣

便秘怎么办便秘吃什么便秘该怎么办习惯性便秘便秘吃什么水果