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蛋白质高的水果是什么?

免疫科编辑 博禾医生
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关键词: #水果 #蛋白质

通常,水果蛋白质含量不高,蛋白质含量高的食物主要来自蛋、牛奶、牛奶制品、大豆、海产品等,水果主要含有水分和维生素类物质,坚果与水果相比蛋白质含量稍高,但这种蛋白质人体的利用率相对较低,也不是优质蛋白质的来源。

一、蛋白质高的水果排名

1、排名第一的是热带水果椰子,每百克含蛋白质4g,其次榴莲2.6g,牛油果2.0g。

2、桑葚、香蕉、无花果、龙眼、石榴、枣、火龙果、油桃、草莓、樱桃等水果蛋白质含量在1~2g之间。

3、李、桃、杏、枇杷、芒果、荔枝、猕猴桃、杨梅、蓝莓、柿子等蛋白质含量在0.5~1g之间。

4、梨、山楂、苹果、葡萄、木瓜等蛋白质含量不超过0.5g。

二、多吃水果的好处

1、好吃,心情愉快。

2、水果营养丰富,含维生素c、钾、镁、膳食纤维等,还可以作为零食摄取水果,水果作为维生素、矿物质非常好的来源,对健康非常有益。

3、水果中含有的膳食纤维对维持肠道的功能、维持正常菌群非常重要,因此建议每天吃各种水果,最好吃新鲜和季节性的季节性水果。                     

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