夏季养生粥 8种做法简单美味又健康

夏季天气炎热，人们的食欲下降，这次喝一些粥可以开胃热，夏季最好的健康饮食方式是吃粥，但吃粥也有不同的饮食方式和做法，效果不同，有些粥有热湿效果，有些粥有解毒冷血效果，今天小化妆和你看看夏季健康粥？

夏季养生粥

1、荷叶粥

粳米250克，半片鲜荷叶煮粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于头晕恶心、腹胀大便松弛、饮食不足、吐血、鼻出血等夏季中暑引起的疾病。

2、鸡蛋花粥

新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，煮成粥。鸡蛋粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。这种粥是中国民间药食两用的保健食品，尤其适合儿童，对湿热引起的痢疾、痢疾、腹泻等疾病有很好的疗效。

3、苡仁粥

粳米250克，薏米100克，加水适量，共煮粥。薏米粥具有健脾除痹、利水渗湿的功效。适用于食欲不振、腹泻、水肿、皮肤扁平疣等疾病。

4、百合粥

百合50克，粳米100克，冰糖80克，加水适量，煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的功效。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺干咳、流泪过多、热病恢复期余热未消失、恍惚、坐卧不安、神经衰弱、肺结核、更年期综合征等疾病。

5、丝瓜粥

丝瓜100克，粳米250克，猪油10克，精盐3克，加水适量，一起煮粥。丝瓜粥具有清热化痰、凉血解毒的作用。适用于热病、身热烦渴、痰哮咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋淋、疖子、乳汁堵塞、痈肿等疾病。

6、胡桃粥

胡桃5仁略捣碎，与粳米100克煮成粥，加入少许红糖，早晚空腹食用。宋代《海上名方》记载:这种粥通过补骨益肺健脾，充满气血，润燥生津，滋润肌肤，身体健康，乌须黑发。所以经常吃这种粥不仅有保湿的功效，还有排石的功效。

7、番薯粥

取100克红薯，洗净切成小块，用150克粳米和适量水煮成粥，作为早餐和晚餐食用。红薯是人们经常吃的最好的蔬菜。根据《纲目》，红薯可以“补中、补血、肥五脏”。中医认为，脾是气血生化的源泉，可以将谷物化为气血，滋养和滋润面部皮肤，使人容光焕发。根据脾胃和气血的功效，这种粥可以达到滋润肤色的效果。

8、绿豆粥

取100克绿豆和100克粳米，加水煮成粥，随量食用。绿豆味甘寒，经络十二。具有清热解毒、解渴解暑、利尿润肤的功效。粳米凉，健脾益胃。与绿豆共用，具有解毒、利水、滋润肌肤的功效。绿豆还可以降低血脂，这对高血脂的中老年人非常有益。