枸杞的正确吃法 盘点枸杞的吃法

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博禾医生 | 食疗养生
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盘点枸杞的食用方法

1、银耳大枣枸杞粥的做法

配料:银耳20克,红枣10克,枸杞3克,大米适量。

方法:将银耳温水浸泡30分钟;将大米洗净,加入适量水在锅中煮沸;大约15分钟后,将大米煮沸,加入银耳、红枣和枸杞;大米煮沸开花后,即可食用。你可以根据自己的口味加一点冰糖。

2、大枣枸杞养颜茶的做法

材料:适量红枣、枸杞、冰糖。

做法:先洗红枣,放入锅中;用中火炒约10分钟,看红枣皮肤着色,冷放入塑料袋;洗枸杞,放入玻璃茶壶,放冰糖,倒入新鲜热水;炖2-3分钟,倒入玻璃碗中。

3、大枣枸杞莲子汤的做法

材料:大枣100g,枸杞15g,莲子7g,冰糖20g。

做法:将红枣洗净,将莲子洗净,用清水浸泡一小时,然后捞起。在电压锅中加入清水,然后加入红枣、莲子和冰糖,盖上汤摊。排气后打开,加入枸杞。

4、冬瓜枸杞排骨汤的做法

配料:猪排400g,冬瓜300g,枸杞,盐适量,姜3g,料酒5g。

方法:将排骨切成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮,适当切片;姜片;将排骨放入沸水锅中烫5分钟,焯去血沫,取出;将排骨、生姜、料酒和适量清水放入锅中,盖上盖子,用大火煮沸;撇去浮沫,用小火炖60分钟左右。时间可以根据排骨的数量来确定;加入冬瓜和枸杞,炖约20分钟,然后加入盐。

5、杜仲枸杞酒的做法

材料:川杜仲100克,枸杞100克,桑寄生60克,全当归20克,淮山药50克。

做法:从中药店购买上述五种中药,放入容器中,加入2000毫升高度白酒,密封瓶口,放在阴凉干燥的地方,每天摇2次~三次,浸泡两周以上,即成。

服用方法:每次取出10瓶药瓶~20毫升药酒饮用。一天三次。喝完瓶子里的药酒后,可以在原药渣中加入适量同样的酒,再浸泡一周。

功能:本药酒具有补肾壮腰、聪明耳目的功效。适用于肾气虚引起的中老年腰膝酸软、失眠多梦耳鸣遗精早泄等。

6、淮山海参汤锅枸杞

原料:淮山5元,巴戟天5元,银旗5元,海参82元,红枣20粒。

做法:将淮山、巴戟天、枸杞、海参、红枣洗净;将海参切成块,与上述材料一起放入炖锅中,加入适量水分,隔水炖三小时。

7、枸杞炖羊肉

原料:羊肉1公斤,枸杞20克,清汤2公斤,香葱、盐适量。

做法:先将羊肉放入沸水中煮熟,取出切成小方块;将姜片倒入热油锅中翻炒,煮熟料酒,然后倒入砂锅中;加入20克枸杞,2公斤清汤,适量的葱和盐,用小火炖。加入味精调味。

8、枸杞鸽汤红参片

材料:50g红参片,1只鸽子,适量枸杞。

方法:过滤红参片和枸杞,倒入高压锅中;倒入适量沸水,浸泡约20分钟,方便品尝;将洗净的鸽子放入浸泡在人参片中的水中;然后加入适量的水,盖上锅盖,用大火发出滋滋的声音,然后转小火炖40分钟,然后关火。

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