枸杞的做法大全 煲汤炒菜都可以

枸杞的做法是完整的

鸽子煮黄芪枸杞

材料：黄芪10克，枸杞10克，鸽1只，姜1片，盐适量。

做法:枸杞用清水浸泡，软洗净；鸽子去毛，内脏洗净，切成块，然后焯水；黄芪洗净；将黄芪、枸杞、鸽子、姜片放入电砂锅中，加入1升清水锅2小时；加入适量盐调味。

枸杞粥

材料：1杯白米，15克枸杞，8杯水，1杯白砂糖。

做法:将白米洗净，加水8杯，浸泡20分钟，移到火上煮沸，用小火煮至米粒软烂；枸杞洗净，加入粥一起煮，加入糖调味。枸杞一变软，熄火吃。

枸杞红枣煮鸡蛋

配料：枸杞15克，大红枣4个，鸡蛋2个。

做法:将枸杞、红枣、鸡蛋清洗干净，放入锅中；加入适量的水，开火。鸡蛋煮熟后，从锅里取出壳；把剥皮的熟鸡蛋放回锅里，煮一会儿。

枸杞熬山药

材料:山药300克，枸杞2茶匙(10克)，冰糖50克，白醋2汤匙(30毫升)。

做法：山药清洗表面沉淀物，去皮，然后在冷水中浸泡一段时间，使表面粘液尽可能稀释。枸杞用水冲洗，然后浸泡在温水中，直到完全启动；将山药切成小条；锅中加入适量热水，用大火煮沸，将山药小条和枸杞煮3分钟，然后取出，放入冷水中充分冷却，然后沥干水分备用。将一点热水放入锅中煮山药，然后加入冰糖，用小火慢慢煮沸并融化，然后加入白醋，将汤稍厚，制成酸甜汁；最后，将酸甜汁倒入枸杞山药中，浸泡30分钟。

枸杞蒸猪肝

配料：猪肝300克，枸杞20克，盐，鸡精，料酒，酱油，白糖，葱末，姜末。

做法:清洗浸泡鲜猪肝；切成片放入盘子里；加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、洋葱和姜末；抓好后腌制约1小时，取出猪肝，放入蒸盘中，加入枸杞，放入蒸锅中，用旺火蒸20分钟。

以上是五种常见的枸杞食品。除上述枸杞食疗外，朋友还可以将枸杞浸泡在水中饮用，以达到枸杞养肝明目的效果。