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竹笋的做法大全

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竹笋的做法大全

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

竹笋的做法是非常多的，可以像竹笋香菇放在一起煮至成汤，帮助身体补充氨基酸和维生素。也可以将竹笋和肉切成丝放在一起炒制，这样能够补充身体需要的蛋白质。另外，将梅干菜和竹笋以及高汤放在一起煮，可以补充无机盐。

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