喝什么汤可以减肥 推荐3款营养瘦身汤

夏天快到了，气温已经到了穿短袖的程度。在这种情况下，一日三餐最适合喝一些汤，这样你就有胃口吃饭了。喝什么汤可以减肥？以下小系列推荐三款营养减肥汤，好吃又好吃，不用担心发胖！

一、牛骨虾皮汤

原料：一根牛骨，50g虾皮、姜3片，陈醋几滴，蒜一点，盐一点。

做法：

1、选一根新鲜牛骨，水开后放入锅中滚动。

2、加入姜蒜后再滴几滴陈醋，温火煮1小时。

3、取出浮泡后再放入虾皮。

4、加入少许盐后，继续煮半小时即可盛出饮用。

功效：这种以胶原蛋白和钙为主的营养汤最适合午餐，因为牛骨富含骨蛋白，但几乎不含脂肪，所以煮汤虽然是骨汤，但一点也不油腻。加上富含钙和磷的虾皮，加入几滴醋也是为了促进钙的吸收，因为午餐饮用足够的营养，可以在夏季补充瘦，最适合急需脂肪燃烧的女孩饮用。

二、莲藕排骨薏米汤

原料：猪排骨、莲藕各500克，薏米l0克，酱油2克，精盐5克，味精3克，料酒2克。

做法：

1、将排骨放入清水中洗净，切成小块。

2、莲藕先刮去皮，用清水洗净，切成薄片。

3、薏米用温水浸泡，洗净，放在火上，加入适量的水和莲藕。

4、用中火煮沸，转文火炖2小时，再加排骨、薏米，煮沸后加入料酒炖2小时。

5、莲藕软的时候，加入精盐、酱油、味精调味，煮一会儿就可以吃了。

功效:薏米味甘微寒，有利于消肿、健脾祛湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。，也是一种美容食品。经常食用可以保持人体皮肤的光泽和细腻。莲藕具有通便止泻的作用。整个汤能有效去除水肿和解毒。

三、蘑菇菠菜减肥汤

原料：蘑菇、菠菜、姜、汤、白砂糖、盐。

做法：

1、先将冬菇浸泡，再将冬菇脚剪掉，再将冬菇切片，菠菜切片。

2、然后，在热锅里放点油，炸姜片。

3、然后加入蘑菇和汤煮沸，转文火再煮15分钟。

4、加入菠菜煮至煮熟，最后加入盐糖调味。

功效：蘑菇治疗糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎，也可用于消化不良、便秘等。菠菜被称为“营养模范学生”，富含胡萝卜素和维生素C、维生素K、矿物质(钙、铁等)、多种营养素，如辅酶Q10。

喝汤减肥注意事项

1.饭前喝汤

俗话说，“饭前喝汤，苗条健康，饭后喝汤，越喝越胖”。这是有道理的。饭前喝几口汤，润滑口腔和食道，防止干硬食物刺激消化道粘膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化吸收。而且汤里大部分都是水，饭前喝几口汤可以解决一些饥饿感，降低人们对高热量食物的食欲。此外，饭前喝汤可以使胃里的食物完全靠近胃壁，进一步增强饱腹感。

饭后喝汤容易导致营养过剩和肥胖。此外，最后喝的汤会稀释被消化液混合的食糜，影响食物的消化吸收。

2.边喝汤边吃饭

因为食物又干又硬，人们在吞咽前会咀嚼很多次，以便消化。喝汤吃饭时，会使难以吞咽的食物容易吞咽，咀嚼的次数也会减少。一方面，它会增加胃的负担，另一方面，我们的饱腹感神经无法反应，人们感觉不到“饱”，很容易吃得太多。

三、用菜汤拌饭

如果没有汤，有些人喜欢用蔬菜汤或蔬菜汁来混合米饭。然而，蔬菜汤或蔬菜汁的盐油最多，经常用这种混合食物，不仅会导致肥胖，而且可能摄入过多的盐，增加患高血压的风险。

四、只喝汤不吃饭

很多人认为吃饭会很胖，只要你戒掉米饭，你就可以减肥。因此，在吃饭时，用汤代替主食。然而，为了“喂”自己，你需要喝几碗汤，汤里的油和盐并不低，喝几碗，摄入很多卡路里。只喝汤，你很快就会饿，饭后可能会吃其他东西。