径山茶的泡法及功效

泡径山茶的方法

1.备具

一个玻璃杯或盖碗，径山茶3g左右。

2.温杯，投茶

将水例放入玻璃杯中进行温杯，不需要弃水，在杯中冲入85.C左右的水可以满到7分。

3.冲泡

将茶叶拉入玻璃杯中。

4.赏茶

冲泡后，您可以欣赏茶迅速沉入杯底的特点。此外，您可以在闻茶香时欣赏其独特的栗子香味。

5.出汤

一分钟后，你可以直接用泡茶玻璃喝。

6.品茶

入口后，口感清爽醇厚，香气清幽，细品有独特的栗香，回甜明显。

径山茶的功效

径山茶含有氨基酸、矿物质元素、维生素C等多种成分、维生素B1、维生素B2、黄酮类、多酚类、咖啡因等物质。由于其高铁、高硒、高锌、高铬的特点，有利于改善造血系统和内分泌系统的功能。其它微量元素，如鲶、磷、锌等，对脑神经和心脑血管有保健作用。对人体有解渴解暑、消食解胀、解毒消肿、提神益智、明目健胃、祛瘀止痛、止泻止嗝等多种功效。

径山茶没有兴奋作用，不影响睡眠，富含矿物质元素，参与人体蛋白质、氨基酸和碳水化合物的代谢，对心血管有保护作用。特别是消除油腻的效果显著，长期饮酒可以降低血脂，降低血压，其中硒含量高，具有美容效果。

径山茶的简介

径山茶又称径山毛峰茶，简称径山茶。天目山东北峰的径山产于浙江省杭州市余杭区西北部，因产地而得名，属绿茶类名茶。径山海拔1000米，山高耸，神木参天，种植土壤肥沃，气候潮湿，种植环境极佳。唐宋时期，径山茶已成名。南浦昭明禅师是一位日本僧人，曾在径山寺学习佛教，后将茶籽带回日本，是当今许多日本茶叶的茶种。茶叶外形紧实，毫毛显露，色泽翠绿﹔茶汤呈鲜绿色，口感醇厚甘甜。径山茶先后荣获中国文化名茶、浙江省十大名茶、浙江省十大地理标志区域品牌等多个称号。