4种降血压的药粥做法

医普小新 编辑
博禾医生 | 心血管内科
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关键词: #血压 #降血压

一、芹菜药粥

芹菜粥具有平肝清热、止咳、健胃、降血压降脂的功效,非常适合高血压老年人。

做法:洗净250克梗米,放入锅中,加入适量清水,大火煮至9成熟,加入120克芹菜煮至米烂粥,加入盐和味精。

二、荷叶药粥

从荷叶中提取的荷叶碱能扩张血管,降低血压

做法:将荷叶洗净,然后放入砂锅中,加入足够的水,大火煮沸,然后转小火慢慢煮沸。将100克粳米洗净,放入砂锅中,经常和粥一起食用。

三、胡萝卜药粥

胡萝卜具有降压、强心作用,是高血压、冠心病患者的良好饮食疗法。

做法:将100克粳米洗净,用水浸泡20分钟,移到火上煮,用小火煮粥。胡萝卜去皮、洗净、刨丝,放入粥中煮熟,煮软后加盐调味,熄火,加入洗净、切碎的香菜,吃时撒胡椒粉。

四、大蒜药粥

大蒜营养丰富,含有维生素B1和C,还含有磷、钾、碘和铁,具有杀菌、降血脂和血压的作用。

做法:去皮30g大蒜洗净,粳米洗净。净锅生气,加入适量清水煮沸,放入粳米和大蒜,用旺火煮沸,撇去浮沫,转小火煮沸。粥稠的时候,加入精盐调味,就可以吃了。

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