红毛丹糯米莲子粥怎么做

红毛丹糯米莲子粥怎么样？

1.材料:红毛丹7粒，糯米20克，薏米20克，小米10克，莲子少，红枣少。

二、做法：1、将红毛丹切开，取肉放入盘中备用。2、事先将糯米、薏米浸泡在水中，小米放入碗中备用。3、将新鲜莲子去皮，将糯米、薏米放入锅中大火煮沸，小火慢慢煮沸，将糯米煮至八分钟。4、将小米洗净，倒入锅中烧开，将红枣洗净，放入锅中烧开。5、将莲子倒入继续煮至熟。6、最后放入红毛丹烧开，关火，放入碗中食用。

三、营养价值：1、粳米：粳米可以改善人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的发生。粳米可预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘。粳米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等有很好的疗效。2、莲子:莲子富含蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有抗癌、降血压、强心安神、滋补虚、止遗涩精等功效。3、红枣适用于慢性肝炎，肝硬化患者服用，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣含有环磷酸腺苷，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，有利于预防和治疗心血管疾病。