红萝卜炖排骨汤的做法

健康小灵通 编辑
博禾医生 | 养生知识
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炖排骨是我们生活中非常常见的食物。排骨汤醇厚而温暖,因为它富含钙,可以说适合所有年龄段的人。排骨汤的做法有很多,红萝卜炖排骨汤是最常见的一种,也可以添加玉米、皮带等搭配,原料的选择相当灵活。那么,红萝卜炖排骨汤的做法是什么呢?让我们在下面看看。

玉米胡萝卜排骨汤

材料

排骨、玉米、胡萝卜、料酒、盐

做法

1、将排骨切成小块,将玉米胡萝卜切成段。

2、烧一锅水,把排骨放进去焯一下,然后捞出备用。

3、将焯过的排骨和玉米胡萝卜放入大锅中,加入清水煮沸。中间可以加一点料酒。

香茹胡萝卜排骨汤

材料

两根排骨,两根胡萝卜,新鲜香茹三两,少许盐,少许白醋,少许鸡精

做法

1.将排骨切片洗净,烫去血水

2.将胡萝卜去皮洗净,切成滚刀片,用1.5升纯净水洗净新鲜香茹,用少许白醋电压锅炖45分钟

3.喝之前加一点盐和鸡精,盖上盖子炖一会儿。喝的时候打开盖子。

胡萝卜排骨汤

材料

胡萝卜1,猪排骨300克,红枣4,葱2根,姜4片,料酒适量,盐适量

做法

1.将所有材料洗净切好,将葱卷起

2.将胡萝卜切成块

3.排骨切块

4.锅里加水,放一点料酒,把排骨烧开去血,洗净沥干

5.将排骨、姜片、葱、红枣放入锅中,一次加入足够的水,大火煮沸后转小火锅1小时

6.加入胡萝卜,再煮30分钟。出锅前加入适量盐调味。

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