阿胶的九种养生吃法

阿胶，补血养阴，润燥止血。用于血虚萎黄、头晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽。你知道怎么吃阿胶吗？怎么吃才是最有效的？我们来看看阿胶的吃法。

阿胶有九种养生饮食方法

1、阿胶鸡蛋汤

做法：阿胶10克，鸡蛋一个，阿胶加水一碗煮成蛋花，糖调热。

功效:滋阴养血，安胎。主治:阴血不足，胎动不安，易怒，虚核咳嗽。

2、阿胶黄酒

做法:将250克阿胶和30毫升黄酒放入锅中，用水盖蒸2-3小时左右，溶解后取出。每天1-2次，每次2勺。

功效：本方适用于一般血虚。

3、阿胶糖液

做法:先将阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入至多半碗开水。阿胶很难溶解。必须用筷子反复搅拌，直到溶解为止，然后加入白糖(冰糖或红糖)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。

功效：适用于缺铁、营养性贫血、失血过多、久病耗血、月经不调等疾病。

4、气血双补粥

做法:阿胶20克，黄芪20克，红糖糯米粥。

功效:适用于气血不足的女性，症状为肤色不好，气短不爱说话，疲劳乏力，容易出汗。

5、阿胶牛肉汤

做法:阿胶15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅中，加水适量，用文火煮30分钟，加入阿胶和调料溶解。每天吃一剂，吃肉喝汤。

功效:适用于精神疲劳、头晕、心悸、面色萎黄、月经不调、月经延迟或胎动不安的女性。

6、阿胶红茶

做法：6克阿胶，3克红茶。用沸水冲泡，待阿胶溶解，趁温饮。

功效：具有补虚养阴、振奋精神的功效，适用于血虚头晕、面色萎黄、血虚体质的人群。

7、阿胶粥

做法:取米或小米100克，阿胶粉碎的小块15克，冰糖50克做粥。阿胶加入前，用沸水溶解，加入粥中搅拌均匀，打开滚动。不要把阿胶粉加入粥里，容易糊锅底。

功效：经常食用补血益肾，强身健体，延年益寿。

8、阿胶鱼

做法:一条生鱼，阿胶30-50克，粉碎，先用微波炉煮阿胶，根据个人口味加入其他调料。炖鱼时，加入阿胶溶液煮熟。

功效:健身益智，适合身体虚弱、虚弱的人。

9、阿胶排骨

做法：阿胶30-50克，粉碎，可供2-3人食用排骨量，常法炖熟即可。

功效：滋阴补血，增强体质，提高抗病能力，适合年老体弱，产后血虚。