介绍贡菜的两种凉拌的制作方法

医普观察员 编辑
博禾医生 | 养生饮食
132次浏览

贡菜,相信大家都是不陌生的,这是我们在生活中经常是会见到的一种蔬菜了,这在古代是一种每年向朝廷进贡的菜,所以就是叫贡菜,可见这种蔬菜的营养和味道都是非常的不错的,贡菜的做法也是有很多的,可以凉拌也是可以炒,今天我们大家就是来看看两种凉拌的做法。

贡菜拌黄瓜的做法

原料:贡菜、黄瓜、糖、醋、麻油、蒜

步骤:

①黄瓜洗净,切片备用;

②新鲜贡菜洗净切段;

③黄瓜和贡菜一起装盘,淋上适量的糖、醋和麻油,喜欢辣味的朋友还可以放一些蒜蓉,就可以食用了。

我们食用这道菜是有除热,利水利尿,清热解毒的功效,对于烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤,是有很好的治疗的效果的,还有减肥的功效。我们经常食用是有延年益寿的作用。

贡菜拌香干

用料:香干、贡菜、熟芝麻、盐、糖、醋、生抽、辣椒油

做法:

1、贡菜冷水泡发一个小时左右;

2、泡好的贡菜切段,在开水锅中烫两分钟,捞出过凉水;

3、香干切条,与贡菜一起加黑芝麻,盐,糖,生抽,陈醋,辣椒油拌匀即可。

贡菜是含有有谷氨酸、维生素、维生素D、锌、铁、钙、硒等人体所必需的微量元素,我们食用是可以促进身体的生长发育和抗衰老的。香干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏

其实生活中的贡菜的做法了除了上面的,我们也是可以用于烧菜、烩汤、配制多种素菜,家常的做法也是有很好的,所以这就是需要结合子的口味和喜好了,搭配不同的食物是会有不同的功效和味道的,期待大家的创新了,更好的享受美味。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

疟疾会发烧吗 血液蛋白高是怎么回事 咳嗽能不能吃石榴 膜性肾炎一期严重吗 有过一次高危行为感染HIV概率大吗 女人湿气重的表现,怎么调理 治疗颈部血管瘤用什么方法 做完宫颈息肉手术后多久不会出血 小儿退热中成药有什么 宫颈癌早期黄水一定有臭味吗 新生儿打破伤风人免疫球蛋白安全吗 性功能障碍的检查治疗费用 通过做哪些检查,可以确诊脑垂体腺瘤 现在还要打天花疫苗吗 妇科进行经阴道超声还是经腹超声比较好 高分化鳞癌的症状有哪些 锻炼能够治愈慢阻肺吗 如何去除增生疤痕 女性下肢浮肿什么原因 跟骨粉碎性骨折经克氏针治疗六个月后 不小心被火烫伤了怎么办 背部疼痛该挂哪个科 怎样可以瘦手臂上的肉 心脏供血不足,如何食疗 孕妇可以吃生蚝扇贝吗 做完激光近视手术抽烟有什么影响 想知道有没有多囊卵巢综合症 卵巢囊肿手术后多长时间来月经正常 腿上长了一个包 大腹皮功效与作用及食用方法 2026益生菌推荐:6款高口碑产品横向对比,自研菌株+临床数据才是硬实力 二段奶粉品牌怎么比?2026年热门产品配方与口碑客观解析 发烧用什么药退烧快 得了感冒应该吃什么药 黄褐斑用中药怎样治愈 有否治疗肾错构瘤的中药 喝了好久不长肉?2026易吸收奶粉实测:飞鹤启萃领衔,看准配方特点选 新手妈妈抄作业!2026符合新国标的婴幼儿奶粉选购攻略,闭眼跟买不出错 前列腺疾病怎么用药 留学生回国必找!广州曙光玄峰院长正统韩式抗衰太出圈