冷冻的粽子需要煮多长时间才能熟 熟粽子冷冻一年吃了没事吧

再过一段时间就是一年一度的端午节了，很多人都会在网上买一些粽子来送礼，而网上的粽子冷冻的比较多，那冷冻的粽子需要煮多长的时间才能熟呢？

冷冻的粽子需要煮多长时间才能熟

一般沸水中煮16-18分钟。

冷冻的粽子一般都是先煮熟之后再进行冷冻的，所以并不需要煮太长的时间，一般只需要在沸水中煮16-18分钟就可以了，喜欢吃软糯一点口感的话，那么也可以稍微多煮一会儿，煮二十分钟左右，如果时间来不及的话，那么也可以用高压锅来煮，这样时间会更短一些，一般只需要煮5-8分钟就可以了。

熟粽子冷冻一年吃了没事吧

视情况而定。

对于冷冻了一年的熟粽子吃了有没有事是需要根据粽子有没有变质来决定的，如果保存得比较好，粽子并没有变质的话，那么是不会对人体健康造成危害的，只是口感和营养价值会有所下降。

而如果保存不当的话，那么粽子就会发生变质的情况，此时其中会含有一定的细菌，食用后就可能会使人体出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。

冷冻的粽子需要解冻吗

并不需要完全解冻。

冷冻的粽子在煮之前一般是不需要完全解冻的，只需要拿出来回温几分钟，然后将其直接放入锅中煮熟就可以了，但是水必须要淹没粽子，不然就有可能会因为受热不均，而出现夹生的情况。

冷冻的粽子还可以用微波炉进行加热，可以在其表面先沾点水，然后放入微波炉容器中，容器中加入少许水，加热10分钟左右即可。

真空粽子是生的还是熟的

一般来说都是熟的。

真空粽子一般都是将粽子先煮熟，然后放凉之后再进行真空包装，所以买回来的真空粽子一般都是熟的。

在购买真空粽子的时候建议先看看真空包装是否有漏气、胀袋的情况，如果有的话就说明粽子可能会存在变质的情况，此时是不建议购买的，而且买回来的真空粽子也要及时吃完，不然放置时间太久的话也同样会变质。