芋头煮多久能熟

Question

我最近很想吃芋头，但是我没有煮过芋头，芋头煮多久能熟？

Answer 1

芋头一般需要煮15-30分钟能熟，实际时间受到芋头大小、烹饪方式、火力大小、是否提前处理等多种因素的影响。

1、芋头大小：

较小的芋头块通常15-20分钟即可熟透，大块或整颗芋头可能需要25-30分钟。

2、烹饪方式：

水煮需20-30分钟，高压锅烹饪可缩短至10-15分钟，蒸制需要25-35分钟。

3、火力大小：

大火煮沸后转中火可加快煮熟速度，全程小火则需延长5-10分钟。

4、提前处理：

切块后煮制时间缩短，带皮整煮需增加5分钟，去皮芋头更易熟透。

建议用筷子能轻松插入芋头最厚处即为熟透，煮熟后及时食用避免口感变差，未食用完的熟芋头需冷藏保存。