黄油是什么 食用后有哪些好处

养生饮食编辑 医学科普人
442次浏览

黄油是经过加工而成的一种食用油,它是制作面食或者是甜品的原料之一。它的好处有很多,可以补充维生素,还可以有提味促进食欲的作用。黄油是牛奶中的脂肪提炼而成的。

黄油是来自牛奶中的脂肪,是从鲜牛奶中分离出来的奶油。将奶油进一步用离心器搅拌就得到了黄油,黄油里还有一定的水分,不含乳糖,蛋白质含量也极少。每生产1公斤黄油至少需要22到25升奶。黄油中脂类的含量占到82%,即738千卡/100g。在这些脂类中有52.6g的饱和脂肪酸,23.5g的单不饱和脂肪酸和2g多种不饱和脂肪酸。如果是脱脂黄油,脂肪成分则会下降65%到41%。现在我们喝的脱脂牛奶就是最开始制作牛油和奶油(cream)后剩余的奶汁,因此味道很淡。

每天摄取黄油的建议量大约为25g(即2小杯黄油),要平均分配到每餐中。植物黄油叫margerin,是棕榈油以及几种植物油脂乳化搅拌而成的。黄油同样也是生成维生素D的源泉(1.3μg/100g),而维生素D有助于骨骼中钙元素的吸收。但是除了略带咸味的黄油中含有钠以外(870mg/100g),黄油中矿物质含量并不高。黄油的营养价值还是比较高的,因为含有丰富的维生素D可以有促进骨骼钙质吸收的作用,对于提高生长发育有一定的好处和效果。

黄油是什么,有什么样的营养价值和好处,小编具体的介绍了相关的内容了,黄油的好处有很多,其中含有的维生素D丰富,可以促进骨骼发育,而且还可以促进钙质的吸收和利用的哦。黄油的热量是比较高是,所以食用的时候一定要注意量的摄入哦。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

宝宝先天性幽门肥厚是什么意思 利培酮治疗精神病副作用 左脸下颚骨边长了一个会动的疙瘩 抑郁症找心理医生管用吗 膝盖护膝有哪几种 全口假牙嘴巴瘪怎么增高 眼睛就像有一层膜模糊是咋回事 低血压头晕症状 动脉瘤怎样能检查出来 小儿脑炎后遗症有哪些症状 一岁半eb病毒怎么治疗 慢性前列腺炎病程很久吗 血管瘤是什么引起的肝 做完飞秒手术需要休息多久 儿童精神性呕吐是什么症状 病毒性结膜炎用什么药治疗好呢 女生下体分泌绿色分泌物 婴儿胀气分白天晚上吗 近视眼会遗传给宝宝吗 轻度前列腺增生需要治疗吗 心脏瓣膜病能治好吗28岁 焦虑症会导致体温升高吗 肝右页胆管结石怎么办 功能性消化不良的症状主要有 长期便秘要怎么调理肠胃 静脉曲张需要忌口吗 什么药可以治青少年青春痘 风湿性心脏病中风能治好吗能活多久 孕妇妊娠期高血压原因 消化性溃疡引起胃酸分泌过多的食物是 思瑞康具体用法是什么?口服用药可以吗 丙种球蛋白的副作用有哪些 怎么用 癫痫康胶囊怎么样?服用时我们是否有禁忌症呢? 服用克银丸该注意的事项具体是什么 得肤宝用药后常见的副作用多吗 千白需要早晚使用吗 天晴复欣怎么正确服用 乐友不良反应有哪些?副作用具体是什么? 金戈服用剂量是多少?金戈的使用方法是什么? 安神镇惊二十味丸怎么样