春季养肝必看!5类食物要少吃,绿色蔬菜才是护肝秘诀

肝胆疾病编辑 医心科普
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关键词: #蔬菜 #食物

春季饮食养生应注意少吃辛辣食物,同时少吃零食,以及寒凉性食物、补益类食物、利水渗湿类食物等。在中医里,春季对应肝脏,此时可以多吃绿色食物,如菠菜、韭菜、芹菜、莴笋等,对肝脏有好处。

1、少吃辛辣食物:比如葱、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒等,此类食物容易让肝火过旺,引起肝阳上亢,对肝脏造成损伤,同时还会让胃火过旺,导致口舌生疮、口腔溃疡等情况;

2、少吃零食:尤其是膨化食品、甜食,如薯片、饼干、蛋糕等,此类食物不仅含有大量糖分,还含有大量的脂肪,容易让脾胃负担加重,导致消化不良,还会刺激胰腺,引起体内胰岛素分泌增加,让人肥胖,加重肝脏和肾脏的负担;

3、寒凉性食物:比如冰淇淋、冷饮、冷冻水果等,此类食物容易让人体受寒,影响脾胃健康,甚至引起感冒、痛经等情况;

4、补益类食物:中医认为,肝开窍于目,温煦人体的一身之气,当人体气血不足时,则会影响肝脏的功能,因此在春季可以多吃一些补益气血的食物,比如枸杞子、大枣、阿胶等;

5、利水渗湿类食物:如果身体内水分过多,可能会导致肝脏负担加重,可以多吃利水渗湿的食物,比如红豆、薏米、茯苓等。

在饮食养生的同时,也要注意规律作息,保持充足的睡眠。如果出现了肝脏疾病或不适症状,建议及时到医院的肝病科就诊,进行肝功能检查等,以明确具体情况。

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