产妇的饮食烹饪需要重视三个要点

适当的饮食调整不仅能改善体质，还能滋养养生，丰富的牛奶也能培养健康的婴儿。

产妇此期饮食要点:

少量饮食

产妇分娩后，身体虚弱，食欲差。因此，为了减轻胃肠负担，建议增加饮食次数，减少分量，吸收营养。

饮食清淡:产后初期饮食清淡，薄。清淡并不意味着不加盐等调味料，而是根据产妇的身体状况而定。例如，如果产妇有浮肿，应减少盐和酱油的摄取量。关于葱、姜、蒜、辣椒等辛辣物质，适当摄取有利于血液循环，生产时残留在体内的淤血排出，同时增进食欲，不必过于限制。

补水

产妇在分娩过程中，会流失大量的水分和血液，所以补水非常重要。利用薄粥、美味的汤，给产妇足够的营养和水分，不仅能促进母体的恢复，还能增加乳汁的分泌量。均衡营养:产后身体能否恢复过去的健康和平静取决于饮食是否平衡。有些人坐在月球上不仅吃鸡，还吃鸡，失去产妇的食欲，听到鸡的颜色变了。事实上，除了摄取合适的肉外，还应该与鸡蛋、海鲜和蔬菜相匹配。鸡蛋不仅含有丰富的蛋白质，还含有维生素a、维生素d、维生素e、磷、铁、钙。关于虾等海鲜，不仅热量低，蛋白质的质量也比普通肉好，是产后的优良营养来源。蔬菜的优点是含有丰富的矿物质和维生素，肉类比不上，产妇可以多吃，富含的纤维素也有助于胃肠蠕动，排便顺畅。

药膳烹饪

补在中国人的饮食观念中占有相当重要的地位，一般认为药补不如食补。而将中药与食物合起来的药膳，不但可以改善体质，更具有滋补养生之效。药膳在传统的坐月子习俗中也发挥着相当重要的作用。利用中药的药效，可以最好地调整产妇的肌肉血气，也可以慢慢调整长期患的顽固疾病。

特别注意:

1、饮食:避免寒冷和难以消化的食物。

2、睡眠:不要长时间睡觉，最好每天8~10小时。3、运动:适当从事各种运动锻炼，可见汗，但不要太多。