马鲛鱼的营养价值功效和食用宜忌

健康生活编辑 健康科普君
47次浏览

关键词: #营养

马鲛鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和矿物质,具有增强免疫力、促进心血管健康等功效,但需注意食用量及过敏风险。马鲛鱼是一种高蛋白、低脂肪的鱼类,其营养价值主要体现在以下几个方面:

1. 蛋白质含量丰富,每100克马鲛鱼含蛋白质约20克,能够为人体提供必需氨基酸,促进肌肉生长和修复。

富含Omega-3不饱和脂肪酸,尤其是EPA和DHA,有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯,预防心血管疾病。

含有丰富的维生素D和维生素B12,维生素D有助于钙的吸收,维护骨骼健康,维生素B12则对神经系统功能至关重要。

矿物质如硒、磷、钾等含量较高,硒具有抗氧化作用,磷和钾则对维持电解质平衡和肌肉功能有益。食用马鲛鱼时需注意以下几点:

1. 适量食用,过量可能导致蛋白质摄入过多,增加肾脏负担。

过敏体质者需谨慎,马鲛鱼可能引发过敏反应,如皮疹、呼吸困难等。

避免与高嘌呤食物同食,以免增加痛风风险。

选择新鲜马鲛鱼,避免食用变质或受污染的鱼类,以确保食品安全。马鲛鱼作为一种营养丰富的食材,适量食用有助于提升健康水平,但需根据个人体质和健康状况合理选择食用量和方式。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

哪些疾病可导致维生素B吸收不良 感冒后这些事别忽视!一定转存好,扩散! ​ ​​​​ 摸起来硬硬的大痘痘是什么 下胫腓联合韧带损伤怎么治疗 感冒嗓子疼是风寒感冒还是风热感冒 女孩子来例假怎么缓解疼痛 女人来“例假”,三天就干净和七天才干净,哪种更健康? 阑尾炎术后如何饮食 掌握四个饮食技巧助康复 痉挛性斜颈产生的原因有哪些 全飞秒的近视手术适合多少度 红斑狼疮脸上都会出现红斑吗 牛奶早上喝好还是晚上喝好?不同时段喝牛奶各有什么好处? 酒糟鼻初期有什么突出症状 长期熬夜的黑眼圈多久才能消退 口腔上颚长了个肉疙瘩怎么回事 慢性咽炎有痰用什么方法祛痰 尿味很重是跟吃的东西有关?怎样的小便算的上是健康的? 半月板损伤能完全治愈吗 掌握6招让半月板完全康复 肺癌化疗病人可以吃毛豆吗 凌晨三四点恶心想吐的原因 高脂血症的人能吃鸡蛋吗 高脂血症如何正确吃鸡蛋 预防骨质疏松,这5个方法比吃钙片要好,可惜很多人不做 静脉曲张有什么危害,如何治疗 九个月宝宝大便有黏液怎么回事 肾脏衰老的干预措施有哪些 心脏病发作前,并非毫无征兆,若有这6个信号,要提高警惕 肺内感染是怎么引起的 揭秘肺内感染的三个原因 总是头疼恶心想吐是怎么回事 3m9042口罩防流感病毒吗 半夜肚子突然剧烈疼痛的原因是什么 心绞痛吃麝香心脑乐片有用吗 一天要吃几次 复方鳖甲软肝片副作用严重吗 卫喜康的功效与作用怎么样? 安齐来是帕金森患者用药吗?有什么需要注意的? 东方人颈椎治疗仪的不良反应有没有呢 癫痫康胶囊用于什么疾病 作用怎么样 乌龙养血胶囊推荐用法是多少?血虚症状有哪些 器官移植该怎么使用新赛斯平 百立泽是饭前还是饭后服用 特威凯用药时有哪些禁忌