吃了发芽马铃薯后中毒怎么治

吃了发芽马铃薯后中毒可通过催吐、洗胃、补液、药物治疗、血液净化等方式治疗。发芽马铃薯中含有龙葵素，可能导致恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕头痛等症状，严重时可出现呼吸困难甚至昏迷。

1、催吐

误食发芽马铃薯2小时内且意识清醒者，可立即饮用大量温盐水刺激咽喉催吐，减少毒素吸收。但昏迷或抽搐患者禁止催吐，避免误吸导致窒息。催吐后需用清水反复漱口清除残留胃内容物。

2、洗胃

中毒6小时内应尽快就医洗胃，采用生理盐水或活性炭混悬液彻底清除胃内残留毒素。洗胃前需评估患者生命体征，操作中监测心率血压变化。洗胃后需留置胃管进行持续引流观察。

3、补液

静脉输注葡萄糖氯化钠注射液补充体液，维持水电解质平衡。严重呕吐腹泻患者需监测血钾浓度，必要时补充氯化钾注射液。尿量减少者需警惕急性肾损伤，必要时进行利尿治疗。

4、药物治疗

针对神经系统症状可使用地西泮注射液控制抽搐，呼吸抑制时需用尼可刹米注射液兴奋呼吸中枢。腹痛明显者可肌肉注射山莨菪碱注射液缓解胃肠痉挛。龙葵素无特效解毒剂，以对症支持治疗为主。

5、血液净化

重度中毒出现肝肾功能损害或多器官衰竭时，需进行血液灌流或血浆置换清除血液毒素。血液净化治疗需在重症监护室进行，同时配合呼吸机辅助通气等生命支持措施。

中毒后应立即停止食用可疑食物，保留剩余马铃薯样本供检测。治疗期间需卧床休息，恢复期饮食宜清淡，可进食米汤、藕粉等流质食物。日常储存马铃薯应避光通风，发芽超过1厘米或表皮变绿时禁止食用。出现口舌麻木等早期中毒症状时需即刻就医，避免延误治疗时机。