博禾医生官网

科普文章

查疾病 找医生 找医院

西红柿的功效与作用有哪些

发布时间:2019-12-1379601次浏览

西红柿的功效与作用一般有生津止渴、促进消化、抗氧化、增强免疫力、调节血压等,建议适量食用西红柿。如果对该食物过敏,通常不宜食用。若食用后出现身体不适,应及时就医。具体分析如下:

1.生津止渴:西红柿口感酸甜,生吃能够刺激唾液腺的分泌,有生津止渴的作用,对于口渴、热病伤津有一定缓解作用。

2.促进消化:西红柿中含有机酸、膳食纤维等丰富的营养物质,这些成分能够刺激胃液分泌,促进肠道蠕动,有助于改善便秘。

3.抗氧化:西红柿中含有丰富的番茄红素,这是一种强效的抗氧化剂,能够清除体内的自由基,对于细胞损伤的修复、皮肤细胞代谢都有一定的辅助作用。

4.增强免疫力:西红柿中的维生素C和其他抗氧化物质能够增强机体的免疫功能,提高身体抵抗力,减少感冒和其他疾病的发生。

5.调节血压:西红柿含有钾,有助于血液中钠盐的排出、调节体内钠钾平衡,从而降低血压,减少高血压的风险。

平时应注意选择成熟的西红柿来吃,吃未成熟的西红柿,可能会导致身体出现恶心、腹泻的症状。

相关推荐

03:57
胆固醇低的原因和危害
造成胆固醇偏低的原因有很多,比如长期的素食、偏食会使胆固醇、脂肪、蛋白质摄入不足,会导致低胆固醇血症。某些疾病如恶性肿瘤等等,也会导致胆固醇偏低。胆固醇偏低对人体的伤害:一、人体免疫力下降。二、血管容易破裂、出血。三、容易患肿瘤。四、降低性激素的合成,从而影响病人的性功能。胆固醇偏低的患者,可以通过食补的方法,提高胆固醇的含量,增加饱和脂肪和高胆固醇食物的摄入,比如说鱼类、蛋类、大豆卵磷脂、动物内脏等等,但是最好日摄入量应该控制在300mg以下。
女性吃什么食物能补充胶原蛋白
女性和胶原蛋白是天生的一对搭档,很多女性对于胶原蛋白非常重视。因为胶原蛋白和我们皮肤的弹性有非常大的关联。如果说皮肤是一张席梦思床垫,胶原蛋白就是里面的弹簧,它不仅支撑起皮肤,而且还会锁住更多的水分,让皮肤显得非常水润。但是胶原蛋白并不只有皮肤里面含有,在血管、肌腱、韧带这些组织里面含量都比较高,甚至骨骼里面也含有丰富的骨胶原蛋白。如果体内的胶原蛋白严重缺乏,人完全就处于病态,除了皮肤松弛、皱纹多,另外头发容易断,血管特别脆,骨骼也比较酥脆,特别容易患骨质疏松,摔一跤骨头就会断了很多,对于一些高龄的老年人,往往就会容易出现这样的一些问题。原因不是你的胶原蛋白摄入的低,而是你的蛋白质摄入的太少了。比如说很多年轻的女孩儿,在快速减肥的时候,很多人只是吃菜、吃水果,而且坚持时间比较长。这种情况除了免疫力会下降,皮肤会松弛,骨骼的强度、血管的弹性都会变差。但是想要让体内有更多的胶原蛋白,并不是多吃猪皮、鸡爪或者是猪蹄就行了,因为这一类胶原蛋白含量比较高的食物,它的蛋白质主要是一些不完全蛋白,进入到体内以后,如果不能和其他的一些食物,比如说鸡蛋、豆腐、瘦肉、鱼肉、虾肉一起来搭配,提高它的蛋白质生物价值,就会变成能量燃烧掉了,所以单纯吃这一类的猪皮、猪爪,基本上没有什么太大的作用。胶原蛋白想要在体内合成更多,最少要达到两条。第一条就是优质蛋白一定要充足,比如说每天一个鸡蛋,每天二两肉,每天一到二两的豆制品,这是必须的,每天还有三百克的牛奶或者是酸奶,这样可以让身体获得足够的优质蛋白。而这些优质蛋白在我们体内被消化以后,变成小分子的氨基酸。小分子的氨基酸在我们的体内,重新合成蛋白质的时候,它有可能有一部分变成人体的胶原蛋白,这样才能够帮助骨骼更有弹性,头发发质更好,皮肤弹性更棒。所以说保证优质蛋白摄入量,这是第一条。第二条就是有充足的维生素C的摄入,维C可以在体内发挥羟化作用,来让体内的羟脯氨酸、羟赖氨酸,有更大的概率合成体内的胶原蛋白。这样才能够让吃到肚子里面的蛋白质,有更大的可能变成胶原蛋白。
语音时长 03:35

2021-07-09

85039次收听

02:55
豆浆下奶吗
豆浆不具有下奶作用。下奶食物是以高热量、高蛋白质的食物为主,如骨头汤、鲫鱼汤、排骨汤等。在哺乳期间最好是吃含热量、水分较高的食物。豆浆虽然含有较高的蛋白质,但不含有一定的热量,故下奶效果不强。豆浆含有一定的雌激素,可以提高女性雌激素的分泌,增加卵巢的功能。不同种类的豆浆对人体的作用不同,黄豆打成的豆浆可提高雌激素水平并增加抵抗力,有强健脾胃的作用,黑豆制成的豆浆有补肾的作用,能治疗和预防脱发、须发早白现象。经常喝豆浆补充体内雌激素,缓解烦躁、易怒的病症,还有健脾养胃作用。
孕妇血清蛋白正常值
血清总蛋白正常值60-80g/L,白蛋白40-55g/L,球蛋白20-30g/L是孕妇的血清蛋白正常值。血清铁蛋白升高原因是铁蛋白的来源增加或存在清除障碍。如患肝癌、肺癌、胰癌、白血病时,癌细胞合成的铁蛋白增加,使血清铁蛋白升高。患肝病时肝细胞受损功能下降,使血清铁蛋白升高。孕妇的血清蛋白和正常人的数值标准是一样的。血清蛋白反映了肝脏功能是否正常,其正常值标准的变化和年龄相关,和性别等其他因素基本无关。有些因素会影响血清蛋白的含量,正常的情况下也会有所波动,比如激烈运动后,标本溶血或血脂过高引起乳糜血时,都会影响检查的准确性,需要提前处理,消除干扰因素后再测定。另外血清蛋白的检测还需要看白蛋白和球蛋白的比值,一般白蛋白、球蛋白比值在1.5-2.5之间。一般血清总蛋白降低,白蛋白也会随之降低。肝脏有自身代偿能力,在轻度肝损伤时,白蛋白和球蛋白比值还是正常的,需要达到一定程度的肝脏损伤或病情发展到一定程度时,才会引起血清总蛋白的明显下降,当发现血清蛋白不在正常值时一定要引起注意,查找病因尽早治疗。
语音时长 01:51

2020-03-17

63854次收听

02:33
茶和咖啡对身体好不好
适当的喝点茶或现磨现煮的咖啡也是对健康有益的。1、发表在2012年10月份《美国临床营养杂志》的一篇论文称,中国的成年女性规律喝茶(主要是绿茶)可降低结直肠癌、胃癌、食管癌的发病危险。同样,喝点咖啡(注意,不是袋装速溶咖啡,而是现磨现煮的咖啡)也是对健康有益的。2、2015年版的《美国膳食指南》也指出,每天适当饮用咖啡可以降低糖尿病和心脏病的风险。3、与此同时,2013年8月发表在《梅奥医院院刊》上的一篇论文显示,20到54岁女性,日均饮用咖啡超过4杯(一杯约200毫升)者,死亡风险增加2倍。因此,茶和咖啡都要注意量。
水芹的功效与作用有哪些
水芹的功效与作用通常有补充营养、改善食欲、润肠通便、预防贫血、镇静安神等,建议适量食用。
01:49
孕妇可以吃寿司吗
孕妇可以吃寿司,但是要适量。寿司含有#动物性食物#、谷物、菌藻类食物,食材比较丰富,孕妇也可以吃。孕妇吃寿司有几点建议:一、如果自己会做,就自己做。二、如果到外面吃,要找一些相对比较靠谱的店,选择相对比较健康的食材。三、怀孕的过程中,可能会出现脾胃不和或者肠胃不太舒服,寿司里的部分食材是生食,吃的时候要限量。四、不要吃生鱼片。在整个怀孕过程中,包括正常人群吃生鱼片也要注意,品质好的可以吃少许。孕妇尽量在孕期吃寿司的时候,不吃生鱼。
吃猪皮会长肥吗
吃猪皮一定能长肥,因为猪皮本身的热量特别高,每百克含热量365千卡,其实在所有食物当中都是高的。再有,猪皮脂肪特别高,脂肪主要存在在皮里和肉外这一层。基本平时看到的都是油猪皮,也会含有一些营养成分,比如蛋白质,比如微量元素,或者一些矿物质,或者脂溶性的维生素,但是这些不是人们喜欢吃猪皮的理由。有的人为什么喜欢吃猪皮,因为很多传统菜,有猪皮的介入让菜口感更好,而且比较有韧性,让人可以有一个很好的食欲,尤其加点辣椒以后就感觉吃不够,但越吃不够所受的热量越高。如果说真的想吃猪皮怎么办?建议把皮里边这层脂肪刮掉以后再吃,吃的过程中也要搭配其他的蔬菜,吃的时候搭配一些粗杂粮跟蔬菜结合起来,要注意粗细搭配,要注意荤素搭配。
语音时长 01:18

2019-11-11

62330次收听

01:45
孕妇可以吃西瓜吗
孕期不建议孕妇吃西瓜或者吃太多的西瓜,西瓜含糖量高,升糖指数属于水果里最高的,孕妇如果夏天想吃西瓜,可以吃一小片,但是不能吃多了。西瓜里除了糖分,也有大量的水、维生素,这都是好的。但是从升糖这一点来看,吃西瓜导致孕妇血糖升高,甚至妊娠期糖尿病的大有人在。一般我在临床上都劝病人最好不要吃西瓜,也不要吃其他特别甜的水果。
艾叶泡脚的功效和作用
改善气血循环、疏通经络。临床经常会有病人询问中药泡脚的作用。艾叶泡脚比较常用。为什么中医大夫喜欢用艾叶泡脚。第一是因为人体重要的穴位,很多都在肘膝关节以下,有人体很多很重要的穴位都在脚部,所以脚部对人体非常的重要。经过温热的水浸泡之后,能改善气血的循环、疏通经络,对人体有很大的帮助。艾叶本身就是一味中药,辛温,还富含一些挥发油。通过艾叶的浸泡,能够帮助气血的循环,能够使热水泡脚的效果会更好。所以临床经常使用艾叶来泡脚。
语音时长 01:19

2019-05-30

86260次收听

吃红薯会发胖吗
红薯的香甜味道吸引了很多的人士,尤其是烤红薯,甜甜的味道,让人们特别喜欢。但是在吃红薯的同时,很多人也会担心吃多了红薯会发胖,其实这些担心是晚期没有必要的。红薯的营养成分虽然很高,但是它的热量特别低,只是大米的1/3,同时红薯中的成分还会阻止糖分变成脂肪。事实上红薯是很多减肥人士选取的最佳产品之一。另外经常吃红薯还能够预防便秘,预防心血管疾病,提高免疫力,使人体的酸碱平衡等作用。
多吃葡萄有什么好处
葡萄中含有多种矿物质,常见的有钾元素、磷元素以及钙元素等,这些都是身体运转所必须的物质。除此之外,葡萄中还含有大量的果酸,这种物质进入身体之后能够有效的促进肠道进行蠕动,增加食欲帮助消化,那么,多吃葡萄有什么好处呢?
鸡蛋和鸭蛋有何区别
通常情况下,鸡蛋和鸭蛋的区别包括本质不同、外表不同、性味不同、营养价值不同、适用人群不同等。如果在食用后身体出现不适,建议及时前往医院就诊。
喝茶减肥是错觉
喝茶可能有一些健康益处,但肯定不包括减肥。不论是绿茶、红茶还是普洱茶,说减肥都是出于错觉。如果你只是随便说说(像多吃水果有助减肥一样)也还罢了,如果你真的把喝茶作为减肥手段,那注定是要失望的。
冬天吃什么
冬天到了,大家都知道可以多吃肉了,为什么呢?因为冬天的时候我们体表的血液循环减弱,而内脏的血液循环增加,所以消化系统功能是非常好的。那么中医讲春养肝夏养心秋养肺冬养肾,这个肾其实并不是说只有我们两个肾脏,它还包括生殖系统、免疫系统、泌尿系统,所以在冬天的时候我们可以选择一些新鲜肉类,牛羊肉都可以,但是不要吃得太多不要吃得太肥腻,可以适当的辛辣一些,但是不建议用太多的干辣椒做特别辣的菜,这样的话对胃黏膜也是一种损伤。那么这些优质蛋白丰富的一些食物可以帮助我们体内合成更多人体自身的蛋白质,也可以帮助我们合成更多的酶类、激素、抗体,所以对于提升免疫力是非常好的。那么,在冬天的时候还有一句话叫做冬吃萝卜夏吃姜。冬天为什么要多吃萝卜?因为我们冬天的时候往往会吃过多的肉类,而这些肉类中医讲他们都是比较温热的一些食物,猪、牛、羊肉,那么这些高蛋白的食物如果摄入过多的话,胃肠蠕动比较慢,肠道蠕动慢会导致便秘上火。很多人到冬天的时候便秘上火的情况比较多见,萝卜有非常好的通气的作用,膳食纤维的含量高,维生素C还有一些萝卜硫素,还有一些矿物质含量都是比较丰富的,它可以改善我们上火的症状。所以,您冬天适当多选择猪、牛、羊肉的时候,一定要记着多吃蔬菜、水果、菌藻类的食物,蘑菇,海带这类的食物都可以适当的多吃。
语音时长 02:35

2018-03-30

52025次收听