海虹的营养价值与功效

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海虹通常指贻贝。贻贝是一种常见的海水鱼类，其肉质鲜美，营养价值不俗，具有保护视力、预防贫血、提高免疫力的功效。具体分析如下：

一、营养价值

贻贝富含高质量蛋白质，并且它的蛋白质含量较高，是一种很好的蛋白来源。还富含维生素B群、钾、钙、磷等矿物质和微量元素，对于维持人体的能量代谢和支撑人体骨骼发育等方面有很好的作用。

二、功效

贻贝含有丰富的蛋白质和矿物质，有助于提高免疫力和增强人体抵抗力。另外，贻贝中富含铁质，有助于促进血红蛋白生成和预防贫血。贻贝还富含维生素A，能够帮助保护视力和眼睛健康。

需要注意的是，贻贝是一种冷水鱼类，它可能含有寄生虫，因此一定要烹制熟透后再食用，以免引起食物中毒等问题。

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“趁热吃”不是好习惯

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牛肉功效

牛肉的功效就是具有很高的营养价值。因为牛肉当中含有丰富的氨基酸、蛋白质以及微量元素和矿物质，能够提高机体免疫力、增强抗病能力，对儿童的生长发育有一定的促进作用。如果是久病体虚，手术过后贫血或者是肿瘤晚期，以及体内丢失营养过多的情况下食用一些牛肉，能够修复组织以及提高抗病能力，有利于疾病的修复。中医上讲究牛肉具有补脾胃、补养气血、补肝肾、强筋壮骨的作用，可以治疗消渴、水肿、腰膝酸软、消化不良、积食、身体赢瘦等疾病。所有的虚寒病症、脾胃病症、腹中冷痛都可以通过牛肉上加一些中药进行调理。牛肉虽然含有很高的蛋白质和维生素、矿物质，但是经常食用牛肉，也不会导致脂肪的增加，比食用猪肉更有利于身体健康。牛肉对于气虚、气喘、中气下陷、贫血以及长期面目发黄、四肢无力的人有治疗作用。牛肉除了有很高的药性价值以外，还有很高的食用价值，比如牛肉里面含有丰富的维生素B6，能够促进提高免疫力、促进蛋白质的新陈代谢合成、减少脂肪的堆积，并且牛肉中含肉毒碱、支链氨基酸，能够提高新陈代谢，经常食用牛肉可以提高身体免疫力，有利于身体健康。

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2021-06-25

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经常喝菊花茶有哪些好处和坏处

菊花分为野菊花和普通的白菊花，两个菊花都有清热解毒、美容的功效，但是白菊不仅有清热解毒，而且可以有补肝的作用，野菊花偏于解毒的功能比较强。因此这两个菊花，一般人喝都是白菊花，对清肝明目、清热解毒有非常好的疗效，而且还有美容的作用，因此中医中很常应用，而且常作为一个饮品来应用。不仅有清热解毒，还有保肝的作用，因此现在研究中，它不仅有这些作用，相对应的话它有抗病毒、抗癌、明目，还有一些是生津止渴的作用。因此菊花作为饮品，尤其是长期用眼、用电脑、用手机的人中，多用菊花茶保健也是非常好的，一般是用白菊花。如果是这个人火比较重，眼红目赤，用野菊花泡茶喝，还是比较好的。但是，菊花因为是偏凉的，菊花茶如果在长期服用的情况下，脾胃偏寒的人中就是有腹泻、大便稀溏、胃寒，喜欢吃温食的病人尽量少喝，如果喝的情况下可以配一些生姜汁综合一下。

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2021-06-25

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2019-11-11

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枸杞是好东西，它里边有丰富的微量元素，有丰富的铁、镁等离子，所以孕妇是可以吃一些枸杞的，每天可以吃四五个枸杞泡水喝，连水带枸杞一起吃掉。但是枸杞属于热性食品，吃多了就会上火，引起口腔溃疡，所以推荐体弱、四肢冰冷、贫血的孕妇多吃一些，而对于本身就很肥胖，容易上火的女性，不建议吃太多枸杞。

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蔬菜生吃还是熟吃好

蔬菜一定要吃，要保证一斤的量；不要每天不吃蔬菜。蔬菜的选择非常简单，最好有一半是深色的蔬菜，或者有一半是绿叶蔬菜。蔬菜熟吃还是生吃涉及三点，第一看品种；第二看口味；第三看其营养吸收。对于老年人和孩子，蔬菜经过加工，经过制作以后会变得软化、好消化，而且口感也比较软，适合老人孩子，可以做熟吃。再有比如土豆，一些含淀粉比较高的蔬菜无法生吃；比如菠菜草酸比较高，需要通过焯水去掉其草酸。其实蔬菜具体怎么吃还要根据人，根据菜的品种。生吃的好处是维生素，营养素不被破坏；熟吃可以软化、可以杀菌、适合脾胃不和的人士。有一点最为关键，每天必须要吃，一定要在一斤或者一斤以上。蔬菜对人类所提供的好处真的说不清、说不完。

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2018-09-21

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紫衣甘蓝的营养价值有哪些

紫衣甘蓝对身体的保健作用，要远远高于以前人们对紫衣甘蓝的认识。紫衣甘蓝的营养非常丰富。除了可以给身体补充常见的维C、膳食纤维或者B族维生素等，还可以给身体提供一些#植物化合物#。植物化合物与现在的生活有很大关系，有抗氧化的作用。在身体内会容易产生一些有害的自由基，因此，需要多吃一些紫衣甘蓝，或者其他的十字花科类的食物。在家中烹调这样的菜品时，烹饪方法可以选择焯，也可以选择凉拌，甚至也可以做泡菜。紫衣甘蓝本身还含有#花青素#，如果不过度加工，经常食用紫衣甘蓝，对人体的健康会大有好处。所以，建议人们在日常生活中，可以经常性地食用一些紫衣甘蓝，用紫衣甘蓝来做菜，味道也很不错，既营养又美味。

2018-09-20 49611次播放