食物中毒有哪些后遗症
发布时间：2020-06-1361117次浏览
轻度食物中毒一般不会有后遗症。严重的食物中毒，会损伤中枢神经系统，导致记忆力下降、痴呆、植物人，甚至死亡；食物中毒严重时还会影响肾功能，出现慢性肾功能减退。
1、记忆力下降
一般轻度食物中毒，积极治疗后不会留下明显后遗症，但食物中毒特别严重时，可能会影响中枢神经系统，导致注意力不集中、记忆力下降，做事丢三落四。
2、痴呆
食物中毒对中枢神经危害特别严重，可能出现痴呆，智力严重下降，患者生活无法自理。
3、植物人状态
因食用掺有老鼠药等化学性有毒物质食物，或吃了海豚鱼等有毒食物，导致严重食物中毒，治疗不及时，严重损伤中枢神经系统，可能让患者成为植物人或导致死亡。
4、肾功能损害
食物中毒严重时还可能会影响肾功能，研究发现，大概有30%食物中毒患者会有慢性肾功能退化问题。
相关推荐
01:29
微波炉加热的食物对人体有害吗
微波炉加热的食物若没有变质，对人体可能没有害，但如果微波炉加热的食物已经变质，对人体可能有害。如果盲目进食后出现不适症状，应积极就医。1.没有：如果食物存放的时间不长，适当用微波炉加热一般可以继续吃，不容易导致食物变质，通常不会影响健康。但建议加热食物后，应注意适量吃，不宜暴饮暴食。2.有：若食物存放较久，同时使用微波炉的方式不当，导致加热的时间不足或过长，可能导致食物变质。此时食物可能有明显异味，还可能出现性状的改变，其中一般含有较多有害物质，盲目进食容易刺激胃肠道，可能伤害人体，导致急性胃肠炎、食物中毒等情况。生活中应避免长期存放食物，以免影响食物的新鲜度。除此之外，建议根据食物的分量、种类等确定微波炉的使用方式，否则可能影响食物的口感。
03:20
洗胃难受吗
洗胃肯定难受。洗胃是因为胃内进食了一些对人体有害的东西，进行挽救，就要进行洗胃。洗胃是用一根比较粗的胃管，从鼻孔送入到胃内，先把胃里的东西抽干净，再往里灌入清水，然后再回抽，反复来回的进行清洗，起到洗胃的效果。清醒状态下下胃管是有点难受的，因为管子进入到咽喉部的时候，会有一种刺激。在清洗的过程中感觉胀满，这些难受。如果接受过胃镜检查，其实洗胃的难受程度也就是胃镜的感觉，而且从鼻孔里对咽喉部的刺激相对要小。
胃肠型食物中毒怎么治
发生胃肠型食物中毒应该及时对症治疗，以免延误病情，主要措施包括以下几种。第一，调理患者饮食，卧床休息，给予流食或者半流食，但饮食恢复后给予易消化的食物，以清淡高营养食物为主。第二，如果中毒比较严重，可以进行洗胃或者催吐，以帮助毒物排出。第三，使用药物治疗中毒后出现呕吐的患者，如果不能进食，为了防止脱水，应该进行补液，以纠正电解质平衡紊乱，高烧不退的患者应该给予抗生素治疗。第四，对于有传染性食物中毒的患者应该隔离。该疾病大多为自限性疾病预后比较好，少数患者出现并发症，应该及时到医院就诊处理。
怎样预防食物中毒
个人预防食物中毒的措施有以下几个：1.不光顾路边摊、没有营业执照的非正规饭店，由于没有受到监管，这些地方的食材、加工环境、厨师个人卫生都得不到保障，容易食物中毒。2.在超市购买有包装的食品，仔细查看保质期、过敏原信息，罐头产品观察是否漏气，真空包装视频是否胀袋。3.生熟食品的刀、菜板分开，生食尤其是生肉，往往含有各种细菌或者寄生虫，刀具和菜板会带有细菌，如果切不需要高温烹饪的熟食，细菌难以杀死，容易引起食物中毒。4.不吃不知名的水产、野菜、野生动物，比如蝙蝠、野鸡、野兔、河豚等，以防传染病或者毒素中毒。
菠萝中毒怎么办
菠萝中毒首先要停止继续进食菠萝，如果症状不是很重，建议最好患者自己用手手指压住舌根部位进行催吐，使胃内的菠萝及时的排出体外，从而减轻菠萝中毒的症状。如果进食菠萝后只是出现皮肤瘙痒的症状，建议可以口服西替利嗪、扑尔敏等抗过敏药物处理。如果患者出现呼吸困难或喘憋或者喉头水肿等情况，不建议自己居家处理，需要及时的去医院救治，需要根据具体情况进行洗胃、气管插管以及应用升高血压的药物等对症处理。菠萝中毒主要是因为菠萝中含有一种蛋白酶，进食后有可能会引发过敏。
吃笋中毒征兆
吃笋中毒的征兆，主要表现为胃肠道的不适反应，具体表现为出现恶心、呕吐或者腹痛、腹泻等症状。竹笋是我们日常生活中常用的一种食材，新鲜的竹笋一般是不会发生中毒的，但是如果是腐败变质的竹笋或者是被其他病原微生物污染了的竹笋，进食后就会引起中毒。吃笋中毒后一般症状相对是比较轻的，但是如果腹泻或者呕吐比较频繁，有可能会引起水电解质平衡紊乱，从而导致出现脱水等相关的症状。另外也有的人群胃肠功能比较弱，新鲜的竹笋中含有较多的草酸类物质，进食后有可能会出现消化不良的症状。
食源性中毒怎么治疗
食源性中毒的治疗，需要根据中毒的人轻重程度以及进食中毒食物的时间长短等具体情况进行治疗。如果是进食怀疑中毒的食物时间比较短，患者症状比较轻，建议可以进行催吐，可以使用筷子或者其他比较干净的器具压迫压住舌根部位，出刺激引起呕吐。效果不好者可以实施洗胃治疗，减少毒素的进一步吸收。如果中毒的时间相对比较长，患者出现恶心、腹痛、腹泻等症状，建议可以给予止吐、止泻，同时要注意补充液体，维持水电解质的平衡。如果患者中毒症状较重，需要给予解毒的特效药物治疗。
食物中毒能治好吗
食物中毒及时进行相应处理，大多情况下可以治好。食物中毒可通过催吐和洗胃等方式让体内毒物尽快排出，同时根据不同症状进行对症处理，病情基本上都能缓解。
食物中毒的早期症状有哪些
食物中毒类型不同，早期症状不同。如细菌性食物中毒会有腹痛、腹泻、呕吐症状；病毒性食物中毒会有腹痛、腹泻、发烧症状；化学性食物中毒会有头晕、流涎、精神恍惚等症状。
02:37
食物中毒及治疗方法
食物中毒，是指被细菌或细菌毒素所污染的食物。还有一个就是食物本身里面有毒素，所导致患者出现急性的胃肠道中毒症状。表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。食物中毒的治疗方法，主要有：一、停止继续食用导致食物中毒的食物，必要时送检，明确究竟是哪一类原因所导致的食物中毒。二、发生食物中毒之后，要采取各种各样的措施进行催吐，使食物通过呕吐的方式排除到体外，采取人工腹泻的方法，使食物通过肠道尽早排出体外。三、尽快将患者送到专业医院，进行专业治疗，食物中毒除了中毒症状之外，会出现水分的丢失、电解质的紊乱，在纠正中毒的症状的同时，要补充水分、补充电解质，避免低钾血症，或者是休克症状的出现。
01:49
食物中毒能自愈吗
食物中毒是否能自己痊愈，这个问题要客观辩证的看待。对于一些轻度的食物中毒，它可以自己恢复。对于一些重度的患者，尤其是临床上出现的非常强烈的恶心、呕吐、腹痛、腹泻这样一些患者，要及时的送到医院进行治疗。治疗措施一个是通过催吐、导泄这样一些措施，使这些毒素尽快的排除体外，那么在这个基础上同时要补充水分、补充能量、补充电解质，避免患者进一步出现休克的症状，同时还要进行抗感染的治疗，在这个基础上我们要密切的观测和监测患者的神志、呼吸、血压等重要生命体征的变化。
02:48
食物中毒怎么办
对于食物中毒而言，首先要做到的是预防，尤其是在夏季和秋季的时候，生吃蔬果时要洗干净。其次，尽量减少剩菜剩饭的产生，即使有剩菜剩饭，在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症，引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状，症状不是很严重，可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时，可以喝温的淡盐水，保证电解质平衡。如果症状比较严重，需要马上到医院，及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。
细菌性食物中毒原因
细菌性食物中毒对于大家来说，都是不能忽视的问题，因为引起的危害大，主要引起中毒的原因是细菌等微生物污染，或者是食物没有煮熟，吃了变质的食物，另外如果总是吃一些生熟不分的食物，或者是隔夜的蔬菜也是会引起细菌性食物中毒的情况。
食物中毒怎么办
出现食物中毒的第一时间点，我们就需要进行催吐处理，将我们吃进去的有毒食物快速的吐出来，防止加重病情。如果催吐没有用的情况下可以用导泻的方式来缓解病情，但是像吃了防腐剂或是变质食物的情况，需要及时去医院进行洗胃处理，为了避免这一情况再次发生，我们在日常生活中应该保持食物的新鲜，尽量减少去吃路边摊以及餐馆的次数。
为你推荐
科普文章
短视频
科普文章
短视频
热门问题
专家答疑
生活问答
- 1 食物中毒了怎么处理？
- 2 食物中毒是怎样形成的？
- 3 食物中毒应该怎么处理
- 4 什么叫食物中毒
- 5 什么是食物中毒呢？
- 6 食物中毒有哪些特点
- 7 怎样防止食物中毒
- 8 什么叫食物中毒？
健康资讯
更多>-
2025-06-16
-
2025-06-16
-
2025-02-10
-
2024-11-18
