咽炎的饮食原则有5方面
中医认为咽炎属于"喉痹"范围,因咽部异物感明显,故又称"梅核气"。本病多由风热、风毒、虚火、阴虚熏蒸咽喉所致。饮食原则为:
1.宜进清热解毒、滋阴润燥的食物,如苦瓜、橄榄等。
2.进易于消化又富于营养的流质或半流质饮食。
3.多饮水,务使二便通畅,保津驱病。
4.忌食辛辣肥腻之品,忌烟酒。
5.多食具有清热解毒利湿功效的豆类,以绿豆、赤小豆、黑豆为佳。
食疗方如下:
苏叶茶
【材料】茶叶3克,苏叶6克、食盐6克。
【制法与用法】首先,先把茶叶3克炒焦后加入盐再进行炒,直至呈红色后和苏叶入砂锅中加水煎煮20分钟即可服用。每日二次。
【适应症】苏叶茶具有疏风清热利咽之功效,所以适合糖尿病患者伴风热型咽炎,表现为咽痒、声嘶。
橄榄酸梅汤
【材料】含核的鲜橄榄60克,酸梅10克,白砂糖20克。
【制法与用法】把橄榄、酸梅捣烂之后加入300毫升的水煎煮20分之后,倒出汤水加入白砂糖即可服用。20毫升/次,5次/天。
【适应症】橄榄酸梅汤具有清热生津止渴之功效,适合糖尿病患者伴风热型咽炎,临床表现为咽部灼热、红肿疼痛。
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