儿童甲亢饮食要注意什么

儿童甲亢饮食需注意控制碘摄入、保证营养均衡、避免刺激性食物、增加高蛋白食物、适量补充维生素和矿物质。甲状腺功能亢进症患儿代谢旺盛，需通过科学饮食辅助治疗并减少甲状腺激素过度分泌的刺激。

1、控制碘摄入

避免食用海带、紫菜等高碘海产品，限制加碘盐使用。甲状腺激素合成依赖碘元素，过量碘可能加重甲亢症状。可选用无碘盐替代日常烹饪用盐，同时减少加工食品摄入以防隐性碘来源。

2、保证营养均衡

每日提供足量碳水化合物如米饭、馒头等主食，维持基础能量需求。甲亢患儿基础代谢率显著升高，需增加总热量摄入至同龄儿童的1.2-1.5倍，但需分5-6餐少量多次进食以减轻胃肠负担。

3、避免刺激性食物

禁饮咖啡、浓茶等含咖啡因饮品，忌食辣椒、芥末等辛辣调料。这些食物可能刺激交感神经兴奋性，加剧心悸、手抖等甲亢症状。烹调方式以蒸煮炖为主，减少油炸烧烤等高温烹饪。

4、增加高蛋白食物

每日补充鸡蛋、瘦肉、豆制品等优质蛋白，按每公斤体重1.5-2克计算。蛋白质分解代谢亢进是甲亢特征，充足蛋白摄入可预防肌肉消耗。乳制品选择低脂牛奶，避免奶油等高脂乳品。

5、补充维生素矿物质

重点补充维生素B族、维生素D及钙、镁等微量元素。代谢亢进易导致水溶性维生素缺乏，可多食深色蔬菜、全谷物。钙质每日需达800-1000毫克，可通过低脂奶酪、芝麻等食物补充。

患儿饮食需与药物治疗同步进行，家长应定期监测体重变化并记录进食情况。烹饪时注意食材新鲜度，避免生冷食物引发胃肠不适。若出现进食困难或体重持续下降，应及时联系主治医师调整饮食方案。建立固定进餐时间表，用餐环境保持安静以减少能量消耗，餐后可安排短暂休息帮助营养吸收。