凉性食物和水果有哪些

凉性食物和水果主要有西瓜、梨、苦瓜、绿豆、柚子等，适量食用有助于清热解暑，但体质虚寒者需谨慎。

一、凉性食物

西瓜是典型的凉性水果，含有大量水分和维生素C，能缓解暑热烦渴，但过量食用可能引起胃肠不适。梨具有生津润燥的作用，适合干咳咽痛时食用，脾胃虚弱者应避免空腹食用。苦瓜富含苦瓜苷和膳食纤维，可辅助降血糖，但孕妇和经期女性不宜多食。绿豆煮汤能清热解毒，适合夏季饮用，但肾功能不全者需控制摄入量。柚子含柚皮苷和维生素C，有助于消化，但服药期间需避免与部分药物同食。

二、凉性水果

草莓性凉且含花青素，可抗氧化，但易过敏体质者需注意。猕猴桃维生素含量高，能促进肠道蠕动，胃酸过多者应减少食用。桑葚具有滋阴补血功效，但糖分较高，糖尿病患者需限量。荸荠可清热化痰，生食时需注意寄生虫风险。火龙果富含植物蛋白和纤维，适合便秘人群，腹泻时不宜食用。

凉性食物和水果适合体质偏热或夏季食用，可搭配温性食材如姜、红枣平衡寒性。长期手脚冰凉、腹泻者应减少摄入，烹饪时采用蒸煮方式可降低寒凉特性。若食用后出现腹痛、腹泻等症状，建议暂停并咨询中医师调整饮食方案。日常可观察舌苔颜色判断体质变化，舌淡白者需增加温补类食物比例。