化疗期间能吃什么

化疗期间可以吃富含优质蛋白的食物、富含维生素的食物、富含碳水化合物的食物、富含微量元素的食物以及一些具有开胃健脾作用的食物，也可以遵医嘱使用醋酸甲地孕酮分散片、盐酸昂丹司琼片、复方氨基酸注射液、人血白蛋白、重组人粒细胞刺激因子注射液等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1、富含优质蛋白的食物

化疗期间身体消耗大，需要补充足量蛋白质以促进组织修复、维持免疫功能。优质蛋白易于人体吸收利用，有助于减轻化疗导致的肌肉流失和乏力感。患者可以适量食用鱼肉、虾肉、鸡胸肉、鸡蛋、牛奶及豆制品。这些食物应烹饪得清淡软烂，如做成鱼汤、蒸蛋羹、肉末粥等，以减轻胃肠负担。对于食欲不振的患者，可将蛋白质食物做成小份，分多次食用。

2、富含维生素的食物

新鲜蔬菜水果富含多种维生素和抗氧化物质，有助于减轻化疗药物的氧化损伤，促进黏膜修复，改善食欲。特别是维生素C、维生素A和叶酸，对维持口腔和消化道黏膜健康有益。患者可以选择西蓝花、胡萝卜、菠菜、番茄、猕猴桃、橙子等。建议将蔬菜水果做熟或榨汁，以减少对胃肠道的刺激，并注意食材卫生，避免生食。

3、富含碳水化合物的食物

碳水化合物是身体最主要的能量来源，能有效预防和改善化疗期间常见的体能下降和体重减轻。选择易消化的碳水化合物，可以为身体提供稳定的能量供应。适合的食物包括米饭、面条、馒头、燕麦片、土豆等。烹饪时应以蒸、煮为主，避免油炸。对于出现恶心呕吐症状的患者，可尝试食用苏打饼干、烤面包片等干性食物。

4、富含微量元素的食物

化疗可能导致某些微量元素缺乏，如铁、锌、硒等，这些元素对于造血功能、免疫调节和抗氧化至关重要。适量补充有助于改善贫血、增强抵抗力。患者可适量摄入动物肝脏、瘦肉、海产品、坚果、蘑菇等。由于这类食物部分可能不易消化，应控制每次的摄入量，并采用炖、煮的烹调方式。对海鲜或坚果过敏者应避免食用。

5、具有开胃健脾作用的食物

化疗常引起恶心、呕吐、食欲减退等消化道反应，一些具有特殊风味或食疗作用的食物可以帮助改善症状，增进食欲。例如山楂、陈皮、生姜、小米、山药等。可以用山楂、陈皮泡水代茶饮，或在烹饪时加入少许姜末。小米和山药可以煮粥，有健脾养胃的功效。使用这些食物主要是为了调味和辅助改善症状，不能替代正餐。

二、药物

1、醋酸甲地孕酮分散片

醋酸甲地孕酮分散片属于孕激素类药物，可用于改善晚期肿瘤患者的恶病质状态，刺激食欲，增加体重。它通过调节下丘脑的食欲中枢起作用，帮助化疗期间食欲严重减退、体重明显下降的患者改善营养状况。使用该药物需严格遵医嘱，并注意监测血糖、血压及血栓风险，长期使用可能对肝功能产生影响。

2、盐酸昂丹司琼片

盐酸昂丹司琼片是一种高选择性的5-羟色胺3受体拮抗剂，主要用于预防和治疗化疗引起的恶心和呕吐。化疗药物会刺激肠道嗜铬细胞释放5-羟色胺，从而引发呕吐反射，该药能有效阻断这一过程。它对于控制中高度致吐风险化疗方案后的急性呕吐效果较好。常见不良反应包括头痛和便秘，应在医生指导下于化疗前后规定时间服用。

3、复方氨基酸注射液

复方氨基酸注射液是肠外营养支持的重要组成部分，为不能经口进食或进食严重不足的化疗患者直接提供合成蛋白质所需的氮源。当患者因严重口腔黏膜炎、肠梗阻或顽固性呕吐无法正常进食时，医生可能会通过静脉输注此类药物来维持患者的营养需求。不同的配方适用于不同的代谢状态，必须由医疗团队根据患者肝肾功能和代谢情况个体化选择使用。

4、人血白蛋白

人血白蛋白是从健康人血浆中提取的血浆蛋白制品。在化疗期间，如果患者因营养不良、肝功能受损或毛细血管渗漏综合征导致严重的低蛋白血症，出现明显水肿或胸腹水时，医生可能会考虑使用人血白蛋白以提高血浆胶体渗透压，减轻水肿，并作为营养支持的辅助手段。它的使用有严格的临床指征，并非普通的营养补充剂。

5、重组人粒细胞刺激因子注射液

重组人粒细胞刺激因子注射液是一种促进中性粒细胞增殖、分化和活化的细胞因子。化疗药物常会抑制骨髓造血功能，导致中性粒细胞减少，增加感染风险。该药物可用于预防和治疗化疗引起的中性粒细胞减少症，帮助患者白细胞计数尽快恢复，保障化疗周期能够按时进行，并降低因感染导致的并发症。使用时可能出现骨痛、发热等反应。

化疗期间的饮食调理至关重要，总的原则是清洁、新鲜、易消化、营养均衡。食物应充分加热煮熟，避免食用生冷、油腻、辛辣及不洁食物，以防感染和加重胃肠不适。鼓励少食多餐，将一日三餐分为五到六餐，在感觉稍好时抓紧进食。注意补充水分，如果饮水困难，可尝试汤羹、果汁、口服补液盐等。保持口腔清洁，餐后用软毛牙刷和温和的漱口水护理口腔。记录饮食和症状变化，及时与医生或营养师沟通，必要时接受专业的营养评估和干预。良好的营养状态是顺利完成化疗、提高疗效和生活质量的重要基石。