米酒糟的功效与作用

实体词

米酒糟

核心答案

兴奋神经、增加营养、促消化

功效与作用

1、兴奋神经：米酒糟中具有少量的乙醇、糖类等物质，可以有效的缓解疲劳以及兴奋神经的作用。 2、增加营养：米酒糟中含有较多的人体不能自主生产的氨基酸，且大部分都是人体所需，可以在一定程度上起到增加营养的作用。 3、促消化：米酒糟中的乙醇可以刺激胃肠道，使肠道中的消化液增多，起到促进消化的作用。

适宜人群

一般人群均适宜

禁忌人群

青少年、孕妇，高血压患者

不宜同食

头孢类药物

不宜同食原因

米酒糟中含有大部分酒精，酒精与头孢类药物会发生强烈反应，可能造成人体休克死亡。

食用方法

直接食用

米酒糟可直接食用